基于应用型人才培养园艺专业《园艺场地经营和管理》教学改革和实践.docVIP

基于应用型人才培养园艺专业《园艺场地经营和管理》教学改革和实践 　　摘要：为培养满足园艺产业应用型创新性人才的需求，对《园艺场地经营与管理》课程内容和教学方式进行了改革和探索。通过对教学大纲的修订，使教学内容系统化、实用化和阶段化；使教学过程问题化、探索化和物候化，以及校内实训基地的“模拟承包制”管理。密切联系产业实际，紧密结合专业发展前沿，注重学生应用能力和创新能力的培养，全面培养了学生的专业素养和社会适应能力。 关键词：园艺专业 人才培养 应用型创新性人才 模拟承包制 中图分类号：G642.0 文献标识码：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.13.101 长期以来，我国园艺产业的发展主要体现在“量”的变化上，随着人类社会经济的发展，现在迎来了新的发展契机，也给园艺专业的人才培养提出了新的挑战[1]。这主要体现为随着人类社会经济的不断进步和生活水平的提高，人们对园艺产品质量的要求越来越高，产品的种类越来越多，呈现出观光农业、旅游观光农业、采摘农业和精准农业等多样化的消费方式[2]，同时消费者对园艺产品“质”的内在要求也更加凸显出来[1]。此外，随着园艺产业的不断发展，园艺植物的种类和品种更新也更为频繁，野生类型的开发与利用也越来越受到关注，这些现实问题为园艺专业的人才培养提出了更高的要求，即要实现园艺产业“质”的飞跃，必需培养