不同温度和PH培养条件下对枯草杆菌的提纯优化.docVIP

柳州职业技术学院 毕业设计 题目：不同温度和PH培养条件下对枯草杆菌的提纯优化 姓名： 学号： 专业：食品检测及管理 年级：2009级 时间：2011年11月 指导老师： 实验合作者： 时间：2011年 11 月 柳州职业技术学院毕业设计（论文） 任 务 书 基础部 系（部） 食品检测及管理专业 2 班学生 学号 一、毕业设计（论文）题目：不同温度和PH培养条件下对枯草杆菌的提纯优化 二、毕业设计（论文）工作规定进行的日期：200 年 月 日起至 200 年 月 日 三、毕业设计（论文）进行地点： 学校图书馆 上网查资料 四、任务书的内容： 目的： 通过此次实验对枯草杆菌有了一个深入的理解，懂得如何根据实际情况培养得出纯种枯草杆菌，会科学地挑选生长环境因素，并在此基础上进行实验，得出结论，找出最佳生长环境，写出对结果的分析。 任务： （1）上图书馆查阅微生物方面的科学杂志30-40篇，记录各篇论文的作者、题目、杂志名称、出版地点、时间及页码（如有摘录千万不能弄错是从哪篇文章摘录的） （2）确定一篇论文作为自己的研究起点，查阅该篇论文的参考文献，理出该研究的前因后果 （3）依据上述工作确定自己的课题，选择合适的实验设计方案 （4）填入模拟数据，进行模拟分析 不同温度和PH培养条件下对枯草杆菌的提纯优化 摘要】：本文 ,针对通过对培养基的选择实验 ,得出最士论文-枯草芽孢杆菌XM16菌株抗真菌蛋白的分离纯化及性质结构研究经过 100热处理 30min，活性未丧失 20℃ 37℃ 42℃ 24H 36H 48H 24H 36H 48H 24H 36H 48H PH6 未生长 未生长 未生长 未生长 未成长 未生长 边缘少量生长 少量生长 少量生长 PH8 未生长 未生长 未生长 片状略大 片状大 片状很大 片状略大 片状略大 片状略大 培养皿典型菌落数（杂菌菌落数）10-2记录表2 20℃ 37℃ 42℃ 24H 36H 48H 24H 36H 48H 24H 36H 48H PH6 未生长 未生长 未生长 小片状 片状略大 片状大 小片状 片状略大 片状略大 PH8 未生长 未生长 未生长 片状大 片状略大 片状很大 小片状 片状略大 片状略大 培养皿典型菌落数（杂菌菌落数）10-3记录表3 20℃ 37℃ 42℃ 24H 36H 48H 24H 36H 48H 24H 36H 48H PH6 未生长 未生长 未生长 小片状 片状略大 片状大 小片状 片状略大 片状略大 PH8 未生长 未生长 未生长 小片状 片状大 片状很大 小片状 片状略大 片状略大 四、结果讨论： 1、从表1、2、3可以看出，在20℃的温度下，PH6和PH8的培养基中的枯草杆菌都是不生长的。所以在20℃的温度下，枯草杆菌难以生长。 2、从表1、2、3可以看出，在37℃的温度下，PH6和PH8的培养基中的枯草杆菌都以上升的趋势生长。表明37℃对枯草杆菌的生长适合。 3、从表1、2、3可以看出，在42℃的温度下，PH6和PH8的培养基中的枯草杆菌在36h之前都以上升的趋势生长，但在36h到48h这段时间却变化不大，停滞生长。表明短时间内，能缓慢生长，时间稍长就会出现停滞生长的现象。 4、经过比较，在同一时间、同一温度下，PH8条件下的枯草杆菌都比PH6条件下的生长的好，即在同一时间里PH8条件下的枯草杆菌生长状态和速度都比PH6的好。表明在PH8比较适合枯草杆菌的生长。 五、得出结论： PH8和37℃的温度下，枯草杆菌生长的比较迅速，旺盛。 参考文献： [1]、枯草芽孢杆菌6—磷酸葡萄糖脱氢酶的分离纯化和部分性质 莫宏春 [2]、枯草芽孢杆菌拮抗致病微生物，改善体内外生态环境?(2010-08-28 [3]、硕士论文-枯草芽孢杆菌XM16菌株抗真菌蛋白的分离纯化及性质结构研究生物农医2011-8-10 23:50:53