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初中化学初三化学九年级化学《化学实验探究》课件
①实验探究的活动方式: 提出问题 假设(猜想) 实验探究 总结规律 迁移创新 松花蛋的腌制方法: 传统的方法是将灰料及食盐敷在鲜蛋外,灰料的主要原料一般都包括生石灰、纯碱以及草木灰。 加工100枚松花蛋,需生石灰500g、纯碱150g、草木灰50g、食盐100g、茶叶15g、水1000g、铅丹(PbO)少许。 将鲜鸭蛋用碱粉,生石灰、盐、茶及极少量一氧化铅配制的料汤(泥)或直接用氢氧化钠代替碱和石灰配制的料液加工而成。 设计实验的方案时应注意什么? ①碳酸钙在高温下煅烧一段时间后,得到白色固体(CaCO3 CaO+CO2 ),为了确定白色固体的成分,对其可能的组成进行探究,请你完成下表。 * * 授课人:沈果峰 无锡市东绛实验学校 1. ①小明同学用木炭粉还原氧化铜,高温加热一段时间后,将试管里的固体冷却至室温,倒在纸上,发现固体中有红色物质和黑色粉末,试确定黑色粉末的成分,对其可能的组成进行探究,请你完成下表: 结论 现象 验证方法 假设(猜想) 1.是氧化铜 2.是炭粉 3.是木炭和氧化铜 取样,加 足量稀硫酸 黑色固体完全溶解 是氧化铜 生成蓝色溶液 黑色固体不溶解 是木炭 黑色固体部分溶解 是木炭和氧化 铜的混合物 CuO+H2SO4=CuSO4+H2O ②注意点: 1.假设时,合理假设写完全,不要遗漏 2.文字描述要准确、简洁 3.选择最简单的探究方法 ③常见单质、化合物的性质 气体:O2、CO2、H2、N2 酸性溶液、碱性溶液、CO32-的检验 常见的化学方程式: CaO+H2O=Ca(OH)2 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 2KOH+SO2=K2SO3+H2O 2HCl+CuO=CuCl2+H2O Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH Na2CO3+CaCl2=CaCO3 +2NaCl 常见的沉淀:CaCO3、BaCO3、BaSO4、AgCl、Cu(OH)2 松花蛋加工的主要原料: 食盐、生石灰、纯碱、水等 这些原料混合后,会发生 哪些化学反应呢? 发生反应的化学方程式: CaO+H2O = Ca(OH)2 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH 猜想:原料充分混合后所得溶液 (浸出液)中可能含有的物质? 一定含有NaCl和NaOH 可能含有Ca(OH)2与Na2CO3中的一种 请设计具体的实验方案检验皮蛋浸出液中所含的NaCl、NaOH和Na2CO3? [实验设计] 取样,加入硝酸银溶液 另取样,加入稀盐酸 再取样, 滴入酚酞 溶液变红 含有NaOH 白色沉淀 NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3 含有NaCl 有气泡冒出 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ 含有Na2CO3 1、只加入AgNO3溶液能证明NaCl的存在吗? 2、加入酚酞变红能证明NaOH的存在吗? 思考:如何设计实验排除Na2CO3 对NaOH碱性的干扰,证明NaOH 的存在? 和过量稀硝酸 加过量BaCl2溶液再 有更简单的方法吗? Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaCl 出现白色沉淀 123 取样,加入硝酸银溶液 白色沉淀 NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3 再取样, 滴入酚酞 溶液变红 含有NaOH 含有NaCl 另取样,加入稀盐酸 有气泡冒出 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ 含有Na2CO3 1、只加入AgNO3溶液能证明NaCl的存在吗? 2、加入酚酞变红能证明NaOH的存在吗? 和过量稀硝酸 加过量BaCl2溶液再 Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaCl 有更简单的方法吗? 出现白色沉淀 设计方案的注意点: 方案合理、操作简单 防止干扰、现象明显 结论 可能看到的现象 验证方法及操作 假设(猜想 1.是CaO 2.是CaO和CaCO3 的混合物 取样加稀盐酸 1.固体溶解,
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