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教你做出让人口水直流地黑芝麻花瓣面包
教教你你做做出出让让人人口口水水直直流流的的黑黑芝芝麻麻花花瓣瓣面面包包
喜欢吃面包，但并不喜欢做面包。主要是做面包耗时 ，我们这些普通上班族没
时间耗，哈哈哈，肯定有很多朋友说我是在找理由，是的！我承认我有点懒，但五一
小假期我做了几款简单美味的面包，家人都说不错，色味俱佳，还有点小成就感！
面包机加入150克牛奶、15克白砂糖
加入3克酵母和150克高粉
用筷子搅拌成无干粉状
室温发酵2小时，发至膨胀回落呈蜂窝状，表面也能看到很多气孔
加入150克高粉、3克盐、45克鸡蛋、30克玉米油和剩下的30克白砂糖
启动面包机，和面30分钟，和成光滑的面团，室温发酵30分钟
将发酵好的面团取出排气，分成4等分，滚圆，松驰5分钟
取一份面团，搓成 条
如图所示打个结， 的一端继续在圆圈绕完
绕好的花瓣面包，发酵30分钟后表面刷蛋液，撒黑芝麻
烤箱180度预热，中层，上下火，15分钟即可
本文作者：烘焙时光
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