特殊营养素篇 ☆☆☆ 老年保健 认识营养课件.ppt

; 第五篇 特殊营养素 ;一、功能性食品概述 ;人们正从“营养足够”的概念向“营养最佳”的概念转变； 在60年代及之前，膳食仅仅强调饱足以防止饥饿； 现在进一步强调通过食品促进健康，包括改善健康状态和预防疾病两个方面。;功能性食品的定义;功能性食品与药品的比较;功能性食品的适用对象;我国保健食品分类;常见功能性食品分类;微生物类——冬虫夏草;微生物类——冬虫夏草;康宝莱科迪赛胶囊;微生物类——灵芝;康宝莱金力宝植物胶囊;微生物类——益生菌;植物类——芦荟;康宝莱芦荟营养粉;植物类——辣椒;植物类——植物营养素;植物营养素对人体的作用： 1、天然抗氧化剂（强抗氧化性、对抗自由基） 2、其它抗氧化剂的保护剂 3、强化免疫系统 4、有效调节内分泌 5、阻止癌细胞的生长和扩散 6、促进健康细胞的保护及更新 7、减少骨质流失，预防骨质疏松;认 识 自 由 基;自由基对细胞的损伤;自由基——疾病与衰老的根源;认识抗氧化剂;各种植物营养素;植物营养素——原花青素;康宝莱莓之宝珍莓胶囊;植物营养素——?-胡萝卜素;植物营养素——玉米黄素;植物营养素——番茄红素;植物营养素——异硫酸氢酯;植物营养素——大蒜素;康宝莱强力大蒜素片;康宝莱田园蔬果营养片;植物营养素——茶多酚;康宝莱草本浓缩速溶茶饮;植物类——花粉;动物类——蜂蜜;康宝莱蜂蜜花粉胶囊;动物类——鱼油;动物类——磷虾油;其他类——精氨酸;其他类——精氨酸;康宝莱奈沃科粉;产品名称;