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食物中毒现场卫生学采样课件.ppt

食物中毒现场卫生学采样课件.ppt

    食物中毒现场卫生学采样课件

    ;1;监测组;采样原则 ;A;采样物品 准备清单 ;;采样原则 ;双击添加标题文字;采样原则 ;;样品采样前的准备工作;;;食品样品的采集;剩余米饭的采集;;刀具样品的采集;;烹调用水的采集;病毒检验 ;粪便标本;用于细菌检验的粪便的采集; 呕吐物是病原和毒物检测的重要标本。 患者如有呕吐，应尽量采集呕吐物。 呕吐物标本应冷藏，24小时内送至实验室，但不能冷冻。;呕吐物的采集;;皮肤损害标本的采集;;;样品采集收尾流程;样品采集收尾流程;谢 谢

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