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- 2017-11-25 发布于河北
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单元三四-(前厅客房部疑难问题处理方法)
前厅疑难问题处理 1、作为前台接待员,你认为应具备哪些能力? 答:1、熟练前台业务; 2、了解饭店设施设备和服务项目; 3、快速准确地提供有关问讯服务; 4、运用心理学知识,针对身份不同的宾客选择不同的沟通方式。 2、按照公安局有关旅馆住宿登记的规定,客人入住登记时需填写哪些内容? 答:1、姓名,性别,年龄,有效证件号码,工作单位,家庭住址,何处来,何处去,抵达及离店日期,同住人及关系,本人签名。 2、外国客人另外还需填写护照号码、签证号码、种类及有效日期,入境日期等。 3、客人嫌入住手续太繁琐,不愿给予身份证时你怎么办? 答:1、解释入住登记的有关规定。 2、将客人资料存档,以后在入住前帮客人填好登记表。 4、一位语无伦次、精神明显不正常的客人来总台要求入住,你应如何处理? 答:1、婉言拒绝其入住。 2、请保安人员将该客带离公共场所。 3、联系派出所帮助处理。 5、当入住登记时知道当天是客人生日,你应怎么办? 答:1、应通知餐饮部和客房部,以便及时为客人准备生日蛋糕和鲜花。 2、客人在房间时将蛋糕、鲜花及贺卡一同送往房间,以示祝贺。 3、送蛋糕要跟上餐刀、叉、碟等,如遇其他客人前来祝贺要热情接待,及时撤换和补充茶水、茶具等,让客人度过欢乐的生辰。 6、一客人中午11:00AM来登记入住,但房间尚未搞好卫生,你应如何处理? 答:1、向客人道歉
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