全国园艺作物标准园创建规范及质量管理制度建设.pptxVIP

全国园艺作物标准园创建规范及质量管理制度建设农业部优质农产品开发服务中心 苗阳2016.3全国园艺作物标准园创建要求园艺作物标准园产品质量管理制度建设园艺作物“三品”提升行动园艺作物标准园信息网全国园艺作物标准园创建要求创建背景创建思路创建内容创建规范验收考核创建背景2009年2月26日，在全国水果工作会上首次提出开展园艺作物标准园创建7月7日 湖北宜昌 水果 10月14日 江西婺源 茶叶 10月30日 宁夏银川 蔬菜 创建背景在2009年底的中央经济工作会上，提出要大规模开展标准园创建活动，全面提高产品质量安全水平中央一号文件多次提出，发展园艺作物标准化生产基地，开展标准化创建活动政府工作报告多次强调，大规模开展园艺产品生产标准化创建，保障“菜篮子”安全创建背景2016年中央一号文件 继续推进农业标准化示范区、园艺作物标准园、标准化规模养殖场（小区）、水产健康养殖场建设创建背景 当前和今后一个时期，种植业工作的重中之重——“两个大规模创建”大规模开展粮棉油糖高产创建大规模开展园艺作物标准园创建创建背景2016年种植业工作要点——推进园艺作物标准园创建强化绿色引领，推广绿色环保、生态友好的技术模式。推进单一技术向集成技术转变，因地制宜完善种植标准、操作规程、技术规范，组装一批适宜更大规模的区域性、标准化、高产高效、可持续技术模式推进由“园”向“区”的拓展，因地制宜地整乡（镇）、整县（市）整建制推进，示范带动园艺作物更大范围提质增效推进由“产”到“销”转化，搞好产销衔接，稳定市场价格，促进增产增收创建背景针对新情况对全国标准园创建情况进行总结，深入了解面临的突出问题，研讨解决方案围绕着十八届五中全会的有关要求和部里有关重点，对《标准园创建办法》和规范进行适当完善调整利用现代信息技术，特别是物联网技术，实施园艺作物生产的标准化、管理的信息化结合“三品”提升行动，加大宣传力度，强化品牌创建，支持品牌做大做强，促进创建工作由“产”到“销”转化 总体要求 集成技术、集约项目、集中力量，在优势产区建设一批规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的生产基地，示范带动产品质量提升和效益提高。 创建思路目标任务确保产品质量安全。是首要任务，通过推进标准化生产，确保项目区产品100%符合食品安全国家标准或农产品质量安全行业标准园。确保生产供应稳定。通过改善生产条件，提高抗御灾害能力，增强综合生产能力和应急供应保障能力。确保农民收入增加。通过推广节本增效技术，亩纯收入提高10%以上。 确保产业提档升级。通过培育壮大农民专业合作社和企业，提高生产组织化程度和产业化水平。创建思路规模化种植在全国蔬菜重点发展区域、全国无公害蔬菜生产示范创建县，严格按照无公害蔬菜产地环境条件标准的要求，选择集中连片的蔬菜基地开展创建活动，推动规模化种植，发展适度规模经营，设施蔬菜集中连片面积(设施内面积)200亩以上，露地蔬菜集中连片面积1000亩以上，水、电、路基础设施配套完善。创建内容标准化生产加快推广蔬菜优良品种、集约化育苗、防虫网、粘虫板、频振式杀虫灯、性诱剂、避雨栽培、防雾滴棚膜、膜下滴灌、高温闷棚等10项病虫害农业、物理和生物防控技术，使农药用量减少30%以上建立产品质量安全和分等分级及生产技术规程标准体系，蔬菜标准园100%推行标准化生产完善投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等5项全程质量管理制度，形成产品质量安全管理长效机制创建内容商品化处理发展蔬菜产品清洗、分等分级、包装等采后商品化处理和贮运保鲜，实现100%实行商品化处理有条件地区建立冷链系统，实行加工、运输、销售全程冷藏保鲜品牌化销售搞好无公害、绿色、有机食品和GAP认证及地理标志登记，加大产品品牌建设通过品牌扩大影响，开拓市场，提高效益，蔬菜标准园的产品做到100%品牌销售创建内容产业化经营蔬菜标准园创建，以农民专业合作组织或龙头企业为载体，把一家一户的农民组织起来实行“六统一管理”(统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售)做到100%统防统治，100%测土配方施肥，100%产品订单生产创建内容园地要求环境条件。标准园的土壤、空气、灌溉水质量符合相关蔬菜产地环境条件行业标准，废旧农膜须全部回收。标准园规模。设施蔬菜标准园集中连片面积(设施内面积)200亩以上，露地蔬菜标准园集中连片面积1000亩以上。功能区布局。标准园具备农资存放、集约化育苗、标准化生产、产品检测、采后商品化处理等功能区，配备必要的设施设备，且统一规划、科学设计、合理布局。菜田基础设施。园内水、电、路设施配套，确保涝能排、旱能灌、主干道硬化。温室与大棚。日光温室按照合理采光时段和异质复合蓄热保温体结构原理设计建造，严冬季节室内外最低温度之差达到25℃以上。塑料大棚