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玉米胚乳细胞发育研究进展-核农学报
( )
核 农 学 报 2001 ,15 2 :121~124 12 1
Acta Agriculturae N ucleatae Sinica
( )
文章编号 2001
玉米胚乳细胞发育研究进展
范仲学 王 璞 梁振兴
( 中国农业大学作物学院 北京 100094)
摘 要 :本文综述了玉米胚乳细胞分裂增殖 、充实过程及其影响因素 ,分析了胚乳细胞
发育与粒重的关系 ,提出了存在和需要解决的问题 。
关键词 :玉米 ;胚乳细胞 ;发育
由于胚乳占玉米籽粒重量的 80 %~85 % ,胚乳的发育状况决定了籽粒的重量和品质 ,所
以深入研究玉米的胚乳细胞发育对提高玉米的产量和品质都具有重要的意义 。在长期的研究
过程中 ,人们从不同的角度对玉米胚乳细胞发育进行了有益的探讨 ,取得了重要的研究进展 。
1 胚乳细胞的分裂 、增殖
1919 年 Miller 发现 , 玉米的胚乳是 由一个雄核与两个极核融合后分裂 、分化发育而来
的[ 1] 。受精后 ,胚乳细胞核迅速分裂 ,在 10 ~12h 内形成了 30 个游离胚乳核 ,分布在胚囊周
围。受精后 36h ,胚乳细胞完全充满了胚囊 ,而此时胚只发育到 14~16 细胞期 。而后 ,Randolph
详细研究了玉米胚乳的形成过程 :雄核与两个极核融合后 2~4h 就开始分裂 ,子核形成后即向
胚囊对侧合子附近的珠孔区移动[2 ] 。大约在授粉后 36~48h ,初生胚乳完成 2~3 次分裂 ,形成
4~8 个游离胚乳核 ,并且分布在胚囊一端的珠孔周围。授粉后 3d ,完成 7 次分裂 ,形成了 128
个游离胚乳核 ,从切片上看 ,它们呈线形分布在胚囊的周围。大约从授粉后 35d 开始发育中
的胚乳渐渐由游离核期进入细胞期 。胚周围的胚乳细胞首先形成细胞壁 ,然后向反足细胞方
向依次形成细胞壁 。授粉后 4d ,除反足细胞附近的胚乳细胞外 ,胚乳已完全细胞化 ,并占满了
胚囊 。Duncan 等发现 ,在授粉后 24d 的胚乳中央部分的细胞核 ,体积比原来增大了 1000 倍 ,并
认为这种核的生长是核内有丝分裂的结果[3 ] 。有关胚乳细胞壁的形成 ,高荣歧等认为其初始
[26 ]
壁来自胚囊壁的“自由生长壁” ;王忠等发现在游离核有丝分裂末期 ,两核间出现成膜体 , 由
成膜体再形成细胞壁[4 ] 。
关于玉米胚乳细胞数 目的动态增殖过程 ,不同的研究者所得的结果不一致 。李伯航等曾
以“京早七号”夏玉米果穗中部籽粒为试材 ,利用石蜡切片 、光学显微镜下计数的方法进行过研
究[5 ] 。结果发现授粉后 6d ,胚乳细胞数 目增加缓慢 , 日平均增量为 137 万个 ;授粉后 7~11d ,
收稿 日期
基金项 目: 中德合作项 目资助
( )
作者简介 :范仲学 1968~ ,男 , 山东苍山人 , 山东农科院原子能所助理研究员 , 中国农业大学在读博士生 ,主要从事作
物高产生理及应用研究 ,现为中德合作项 目A2 子课题的执行人
122 核 农 学 报 15 卷
细胞数 目开始急剧增加 ,平均 日增量可达 179 万个 ;而后又缓慢增长 。并认为夏玉米胚乳细
胞数 目在授粉后 12d 基本稳定 。王忠等报道了以掖单 13 果穗中部 30 个籽粒为试材 ,用锡夫
试剂染色 ,纤维素酶解离胚乳 ,微孔滤器抽滤细胞悬浮液 ,在显微镜下观察滤膜上细胞数的方
法所得到的结果[4 ] :胚乳细胞在授粉后 5~15d 增殖速度较快 ,约在授粉后 20d 出现峰值 , 即约
在籽粒干重达最大值的 55 % ,含水量在 60 %时 ,胚乳细胞停止分裂 。刘玉敬等报道玉米胚乳
细胞在授粉后 15d 已达最大数的 80 %[6 ] 。Crane 、L
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