生命科学导论 第二讲 细胞的形态结构与新陈代谢.ppt

细胞的形态结构与新陈代谢;细胞是生命的基础 细胞是生命的基本单位 生命的基本形态 生命活动的基本单位 生命信息复制、加工、表达的场所;原核细胞—细菌、蓝藻、放线菌 真核细胞—真菌（霉菌和酵母）、动物和植物 两者差别非常大;原 核 生 物;三大结构体系： ;原核细胞和真核细胞比较;1、大肠杆菌 2、念珠藻 3、小球藻 4、酵母菌 5、火丝菌 6、眼虫 7、分生组织细胞 8、栅栏组织薄壁细胞 9、驴蹄草叶表皮细胞和保卫细胞 10、大鼠肝细胞 11、肾近曲小管上皮细胞 12、成纤维细胞 13、人红细胞 14、人精子 15、哺乳动物的横纹肌细胞 16、平滑肌细胞 17、神经细胞体;直观;一、细胞大小（um）与数目;细胞体积与面积;细胞的观察;1、细胞的大小和机能是相适应的 神经细胞长 ? 神经信号传导 卵细胞体积大 ? 存放营养物质（共胚胎发育） 2、有机体的体积与细胞的数目有关 新生儿约有2×1012 成年人约有6×1013 ;二、细胞结构;动物细胞模式图;植物细胞模式图; 细胞壁（Cell Wall) 叶绿体（Chloroplast) 大液泡（Vacuole) 胞间连丝（Plasmodesmata);生物膜——细胞膜和细胞器膜; 气泡是光亮的，里面只有空气，周边是黑色的。 细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。; 在电子显微镜发明之前，科学家怎样确定细胞膜的存在？;高等植物细胞;吸水后胀破的红细胞;生物膜;脂质：（约占50%）甘油磷脂和鞘脂形成双分子层 亲水性头部朝向水相 疏水性尾部避水彼此聚集 蛋白质 （约占40%） 糖：（占2%-10%）少部分与膜脂共价连接在一起形成糖脂，大部分则是同膜蛋白共价相连形成糖蛋白;①、②整合蛋白；③、④脂锚定蛋白；⑤、⑥外周蛋白;血型抗原人的血型是A型、B型、AB型还是O型，是由红细胞膜脂或膜蛋白中的糖基决定的。 A血型的人红细胞膜脂寡糖链的末端是N -乙酰半乳糖胺(GalNAc)， B血型的人红细胞膜脂寡糖链的末端是半乳糖(Gal)， O型则没有这两种糖基，而AB型的人则在末端同时具有这两种糖。; （1）流动;;细胞壁图示; 例题解析： ;1、试验中制备比较纯净的细胞膜时，一般不用植物细胞，其原因是（ ） 1植物细胞液种的有机酸会溶解细胞膜 2光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜 3植物细胞的细胞膜较薄 4植物细胞有细胞壁，提取膜的过程比较困难 5植物细胞内有其他膜结构的干扰 A 1、4 B2、3 C2、5 D4、5 ;2、1895年，Overton 在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。 细胞膜会被蛋白质酶分解。 这表明组成细胞膜的主要成分中有_______________。 3、1925年， Grendel用丙酮提取红细胞的脂质，并将它在空气—水界面展开时，这个单层分子的面积是原来的2倍。由此可以认为细 胞膜由________________组成。;4 、下列有关细胞膜的叙述中，不正确的是（ ）。 A. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B. 不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同 C. 组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D. 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 ;6 、细胞 膜具有控制物质进出细胞的功能。下列有关这 一功能的理解，不正确的是（ ） A. 细胞需要的物质可以进出细胞 B. 细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞 C. 细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外 D. 由于细胞膜的存在，致病的病毒、细菌等不能进入细胞 ;细胞膜具有流动性 ;细胞质;细胞液;各种细胞器;细胞核;椭球形（光镜下）;电镜下的线粒体照片;线粒体主要功能;想一想;叶绿体;椭球形或球形（光镜下）;→ 液态部分（含有光合作用所必需的酶；少量的DNA和RNA）;线粒体和叶绿体的半自主性;基本类型;粗面内质网（rER);内质网功能;形态结构;高尔基体的形态结构;蛋白质修饰与加工（糖基化等） 蛋白质的分拣 蛋白质和脂的运输 蛋白质分泌等 多糖合成（如粘液、植物细胞壁）;核 糖 体; 存在部位： 结构： ;中心体;想一想;液泡;单层膜的小泡;溶酶体功能;细胞骨架 Cytoskeleton ;细胞骨架蛋白质;细 胞 质 骨 架;细胞骨架功能 ;练一练：1、请辨认几种常见细胞器;