连云港市饲料产业发展现状及对策.pdfVIP

WORK RESEARCH 工作研究 连云港市饲料产业发展现状及对策 贺 燕 蒋向君 田 蕴 葛 敏 （连云港市畜产品质量监督检验测试中心） 饲料加工工业是支撑现代畜牧水产养殖业的 年饲料生产总量为 58.44 万 ，工业总产值为 2014 1 t 基础产业，是关系到城乡居民动物性食品供应的民 47.84 亿元，其中配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混 生产业。 经过 0 多年的持续发展与完善，我国饲料 合饲料总量 万 ，总产值 2.15 亿元，产量居 3 67.89 t 2 业已经形成门类比较齐全、功能比较完备的产业体 全省第6 位，比2013 年提前了一位。 单一饲料总产 系，成为国民经济中的重要基础产业。 量 万 ，总产值 亿元，其中益海粮油的 88.27 t 25.36 豆粕 5.04 万 ，东海和海州区肉粉 .98 万 ，出口 7 t 3 t 饲料产业的发展历程 酒糟饲料 万 。 年全市饲料产量见 1 1.55 t 2012-2014 连云港市饲料产业从上世纪 年代开始，经 图 、图 。 80 1 2 历了从无到有，从小到大的演变过程。 从最早的家 庭式养殖模式（根本没有饲料的概念），到第一家配 合饲料企业的出现，经历了一个漫长的过程。 90 年 代初，随着连云港正大饲料有限公司落户， 年 2000 左右， 连云港市迎来了饲料产业蓬勃发展的十年。 这十年中，不论从企业规模，还是从企业数量都出 现了快速发展的状态。 2000 年以后连云港市饲料 行业发展迎来了新的态势：饲料添加剂磷酸氢钙企 业快速扩增， 年前后连云港市磷酸氢钙产销 2008 图1 2012-2014 年全市饲料总产量 量达到了最鼎盛时期， 但近年来随着矿资源的减 少，磷酸氢钙企业迅速萎缩，从最初的十几家到现 在的 家； 年起动物源性饲料（ 肉粉）异军突 4 2005 起， 全省90%动物源性饲料企业集中在连云港市； 虾蟹料、泥鳅料在这一时期有了长足的进步，出口 饲料逐年增长。 2 饲料产业发展的现状 2.1 饲料 生产 总体情况 目前连云港市持证饲料生产企业 家， 职工 52 图2 2012-2014 年全市浓缩配合饲料产量和 总人数2 402 人，其中博士5 人，特有工种228 人。 单一饲料产量饲料预混合饲料和饲料添加剂产量 产品结构不断优化，近年来，配合饲料发展加 作 者简介 ：贺燕 ，高级 兽医 师 ，主要从事 畜产品 、饲料 检 测及饲料 管理工作 。