城管系统食品安全总结.docVIP

城管?系统?食品?安全?工作?总结? ? ? ?今年?以来?，我?局认?真贯?彻落?实《?中华?人民?共和?国食?品安?全法?》、?《中?华人?民共?和国?食品?安全?法实?施条?例》?及相?关法?律法?规，?扎实?做好?了流?动食?品摊?贩、?黎城?农贸?市场?的食?品安?全宣?传和?管理?工作?，现?将一?年来?的工?作情?况总?结如?下：? ? ?一、?健全?机制?，加?强宣?传，?营造?良好?的食?品安?全氛?围 ? ? 一?是明?确责?任，?健全?机制?。2?0*?*年?我局?与下?属执?法大?队、?市场?农贸?中心?分别?签订?食品?安全?责任?状，?市场?服务?中心?还与?各所?辖市?场签?订相?关责?任书?，将?食品?安全?工作?列入?考核?内容?中，?严格?执行?责任?追究?制度?；建?立健?全定?期检?查和?日常?防范?相结?合的?食品?安全?管理?长效?机制?；建?立食?品安?全意?外事?故处?置预?案制?度，?进行?紧急?事故?预演?，为?预防?突发?事件?紧急?处理?奠定?基础?。 ? ? 二?是加?强流?动食?品摊?贩的?宣传?教育?，我?局管?理范?围内?目前?各类?经许?可的?流动?食品?摊贩?有1?40?多个?，我?局执?法队?员在?日常?巡查?、整?治市?容市?貌中?，注?意加?强对?流动?摊贩?和学?校周?边流?动食?品商?贩的?劝离?和食?品安?全宣?传工?作，?不留?死角?，切?实增?强了?流动?摊贩?的食?品安?全意?识。? ? ?三是?加强?重点?时段?和重?点区?域的?宣传?和管?理工?作，?针对?夏季?瓜果?上市?，流?动瓜?果摊?点多?的状?况，?我局?向广?大瓜?果农?发放?了一?封信?，并?设置?了3?0处?瓜果?临时?摊点?群，?执法?队员?每天?巡查?，加?强卫?生管?理和?食品?安全?宣传?工作?；为?增强?学生?市容?环境?意识?和食?品安?全防?范意?识，?开展?了校?园周?边食?品摊?贩专?项整?治行?动，?深入?校园?周边?对流?动食?品摊?贩和?广大?师生?开展?了相?关食?品安?全和?执法?宣传?工作?。 ? ? 二?、开?展食?品安?全整?治行?动 ? ? 一?是开?展校?园周?边食?品安?全专?项整?治。?在专?项整?治工?作中?，为?加强?对该?项工?作的?组织?领导?，及?时召?开整?治专?题会?议，?制定?了活?动方?案，?明确?了工?作目?标。?在整?治工?作，?注重?向食?品摊?点主?和广?大师?生宣?传食?品安?全法?律法?规，?进一?步提?升大?家的?食品?安全?消费?意识?，营?造依?法经?营、?广大?师生?共同?关注?的良?好氛?围，?活动?期间?，共?发放?宣传?资料?20?0多?份，?结合?我县?实际?，3?月、?9月?为重?点时?段，?以校?园及?周边?20?0米?范围?内的?儿童?食品?摊点?为重?点对?象，?集中?开展?了专?项整?治行?动。?对校?园及?周边?20?0米?范围?内的?儿童?食品?摊点?逐一?进行?执法?检查?，认?真检?查食?品经?营条?件，?清理?和规?范食?品经?营条?件、?标准?和相?关要?求，?做到?不漏?一户?，不?存盲?区，?整治?期间?，每?星期?开展?一次?集中?检查?，共?出动?执法?人员?10?5人?次，?执法?车辆?21?车次?，清?理校?园及?周边?20?0米?范围?内的?不符?合食?品安?全的?摊点?3户?。 ? ? 二?是开?展猪?肉、?家禽?销售?点的?安全?检查?。我?单位?将加?强与?农委?等监?管部?门的?合作?对猪?、牛?、鸡?等肉?制品?屠宰?及销?售环?节的?检查?，杜?绝病?死肉?上市?销售?；在?检查?肉类?销售?行业?的肉?类和?禽类?产品?时，?要求?出售?的? ?猪肉?全部?经过?防疫?检疫?，家?禽类?无病?禽上?市，?通过?对销?售点?彻底?清查?，有?效净?化市?场的?食品?安全?。 ? ? 三?、加?强各?节日?、中?高考?和汛?期期?间食?品安?全监?管工?作 ? ? 今?年端?午节?、中?秋节?和国?庆节?期间?，都?及时?开展?了食?品安?全宣?传和?集中?检查?活动?，加?强巡?查力?度，?每天?安排?队员?上街?值班?，并?要求?每个?队员?值班?期间?保持?信息?畅通?，发?现问?题，?及时?汇报?、妥?善处?置。? ? ?今年?高考?、中?考前?夕，?我局?城管?执法?大队?提前?精心?组织?，周?密部?署，?将高?考、?中考?考点?周边?流动?摊点?等市?容管?理全?部分?解到?各中?队，?并明?确由?一名?副大?队长?负责?，高?考、?中考?期间?市容?环境?秩序?井然?有序?。在?中高?考考?试期?间，