有机产品认证作业规程汇总.docVIP

作业规程汇编 **-ZY-2010 编 制 审 核 批 准 分发号 **** YYYY年MM月DD日发布 YYYY年MM月DD日实施  目 录 基地选择………………………………………………… 2 基地环境保护作业规程………………………………… 4 运输控制作业规程……………………………………… 5 仓库管理控制作业规程………………………………… 6 设施设备控制作业规程………………………………… 7 员工福利和劳动保护规程……………………………… 8 追踪体系控制作业规程………………………………… 9 转基因控制作业规程…………………………………… 20 缓冲带管理要求………………………………………… 21 平行生产管理要求……………………………………… 22 投入物管理要求………………………………………… 24 第17章 种子种苗选择管理……………………………………… 26 第18章 土肥管理控制作业规程………………………………… 28 第19章 病虫害控制作业规程…………………………………… 30 第20章 草害控制作业规程……………………………………… 33 第21章 污染控制作业规程……………………………………… 35 第22章 作物收获作业规程……………………………………… 36 第23章 大田作物种植作业规程………………………………… 38 第24章 大棚作物种植作业规程………………………………… 41  基地选择 1、目的和适用范围 为确保基地有机产品不受其周边违禁物质污染，并使有机基地相对独立和封闭，形成基地内良好的小气候，特编制本规程，适用于有机生产基地的初次选择评价和环境评价。 2、职责 2.1总经理负责基地的提供。 2.1有机管理者负责有机生产基地的选择和评估。 3控制要求 3.1选择有机基地时其位置应远离城镇、工矿区、交通干线、工业污染源、生活垃圾、居民生活区；水土保持应良好，最好是其周边林木繁茂，生物多样性良好，远离污染源和具有较强的可持续生产能力；基地附近及上风口、河道上游无明显的和潜在的污染源，以保证不受污染。 3.2在基地地块与常规农业生产区域之间应有明显的隔离带，以保证有机基地不受污染。隔离带以山、田间作业道、河流、水沟、和自然植被等天然屏障为宜，也可以是人工营造的树林和农作物，农作物应按有机农业生产方式栽培。 3.3有机基地初次选择时应由对其环境质量进应提供证实性材料，证实基地： 土壤环境质量应符合GB15618-1995标准中的二级； 灌溉用水质应符合GB5084—2005《农田灌溉水质排放标准》中二级； 环境空气质量符合GB3095-1996《环境空气质量》和GB9137—88《 保护农作物的大气污染物最高允许浓度》规定要求。 3.4有机管理者应每年开春前应评价公司的基地边遍环境变化情况，确保基地环境质量持续符合符合有机生产要求。 3.5有机管理者应根据基地的实际情况，描述基地《位置图》和《地块 分布图》（包括大棚），且应及时更新，反映出基地的变化情况。图件描绘时应按照GB/T49630.4-2005标准中4.2.2的要进行。 3.6对初次建立的有机生产基地应调查其历史种植情况，并建立《地块种植历史调查表》及《有机地块禁用物质使用历史情况记录》。 3.7基地如果是租赁或承包时必须签定书面的协议,并明确其使用权限。 3.8有机管理者应每年度对基地环境质量进行一次自我评价，评价基地环境质量是否受到破坏和污染，以及周边情况变化。 4相关记录 《位置图》 《地块分布图》 《地块种植历史调查表》 《有机地块禁用物质使用历史情况记录》 《土地租赁/承包协议》  基地环境保护作业规程 1目的和适用范围 为确保有机基地的环境不受到破坏，基地内全体人员自觉维护基地环境，树立其主动爱护环境的意识，特编制本规程，适用于公司基地的生态环境保护管理。 2职责 2.1有机管理者负责基地全员环保意识的树立。 2.2全员参与环境保护行动。 3控制要求 3.1环保意识 有机管理者应定期开展环境保护的专题培训，确保基地生产工人、管理人员具有环境保护的知识，树立环境保护习惯，形成环保意识。 3.2使用可降解的生产投入物或可重复利用的工器具，使用棚膜/地膜应及时从地中清除。防止白色垃圾污染。 3.3机械设备管理 对使用燃料的机械设备应定期进行维修保养，防止漏油。对机械设备的管理要求详见《设施设备控制规程》。 3.4每月对进行基地巡视检查白色垃圾等垃圾的遗留情况，并形成《基地巡查记录》。 3.5应在基地树立标牌,标明有机基地建立情况:基地名称\实施年份\面积\责任人.等