佛山顺德区《食品经营许可证》核准程序.docVIP

佛山市顺德区《食品经营许可证》核准程序 ? ? ? 1.行政审批事项 《食品经营许可证》核准 2.颁发的法律文书及有效期 颁发的证件：食品经营许可证证件有效期：五年 3.审批类型及法律效力 审批类型：行政许可法律效力：核准后凭《食品经营许可证》经营 4.设定依据 1、《中华人民共和国食品安全法》 2、《中华人民共和国行政许可法》 3、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 4、《食品经营许可管理办法》 5、《食品经营许可审查通则（试行）》 5.审批条件 （一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； 　　（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； 　　（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度； （四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； 　　（五）国家食品药品监督管理局或者广东省食品药品监督管理局规定的其他条件。 6.审批需提交的 文件资料 1. 食品经营许可申请书； 2. 营业执照或法人登记证等主体资格证明（复印件，并提供原件核对）。申请单位食堂许可，应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件； 3. 法定代表人（负责人或业主）、食品安全管理员的身份证明（复印件）； 4.餐饮服务经营者应提交食品安全管理员任命书及《广东省餐饮服务食品安全管理员培训证书》（复印件）； 5.食品经营场所合法使用的有关证明（如房屋所有权证或租赁协议等）； 6. 经营场所布局图，与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件； 7. 企业食品安全管理制度。食品安全管理制度包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。餐饮服务企业还应当提交食品添加剂使用公示制度； 8. 申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》或《食品小作坊登记证》复印件； 9. 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料； 10. 在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告； 11.制售凉茶的饮品店，应当提交所使用的中药材原料清单备案及不使用有毒有害物质和和药品作为原料的申明。 12.网络食品销售商，应当向许可机关提交具有可现场登录申请人网站、网页或网店等功能的设备设施清单，并自其入网之日起30日内将其网址、IP地址以及有关食品经营许可证、经营者联系方式公示方法等信息向原许可机关备案。 13. 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。 ? 8.审批受理机构及地点 区局权限：1.食品销售连锁企业总部、餐饮服务连锁企业总部、餐饮管理企业；2.中央厨房；3.集体用餐配送单位；4.含保健食品批发经营项目的食品经营销售者；5.径直向区局申请,经同意予以受理的事项。 分局权限：1.中型餐馆；2.小型餐馆；3饮品店；4糕点店；5.小餐饮；6.镇属托幼机构、学校和企事业单位、建筑工地食堂、养老机构食堂；7.商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商、药店兼营等食品经营销售者；8.大型餐馆； 9.全区机关单位食堂；10.区属托幼机构、大、中、小学校和事业单位食堂； 受理地点：区局权限受理地址为：顺德区大良德民路顺德区行政服务中心东座二楼36号窗口，咨询电分局权限受理地址为顺德区市场监督管理局各镇（街道）分局，咨询电话：大良分局 伦教分局 北滘分局 　 陈村分局龙江分局乐从分局　　　　 勒流分局 容桂分局 杏坛分局：2738381均安分局9.审批决定机关 佛山市顺德区市场监督管理局，顺德区市场监督管理局各镇（街道）分局 10.审批程序 1、申请：申办单位(个体)向办证窗口咨询、提交相关材料。 2、受理：窗口对资料进行初审，申