优质粗饲料与奶牛生产.pdfVIP

优质粗饲料 _ 高产 优质 健康的基础 国家奶牛产业技术体系 李胜利 粗料 粗料 奶牛日粮的基础 奶牛日粮的基础 Forage The Foundation of a Dairy Cow Ration •维持健康的瘤胃功能 •高干物质采食量 • To Maintain Proper Rumen Function and High Dry Matter Intake 一、为牛提供合理的日粮 ◆奶牛的日粮由精饲料、粗饲料、青贮饲料组成 ◆优质的牧草+优质的全株玉米青贮+平衡的精料+科 学的饲养管理与疫病防疫是奶牛高产、健康、长寿 的基础 ◆各种饲料之间一定要有合理的比例 一般情况下，精饲料的喂量应控制在60 ％以 下，绝对不能超过70 ％，以保证日粮的粗纤维 含量在18％以上。 ◆粗饲料（干草或秸秆）和青绿饲料不能铡 得太短，更不能粉碎。 没有足够的粗纤维 没有足够的粗纤维 瘤胃功能将失调 瘤胃功能将失调 饲料消化能力下降 饲料消化能力下降 代谢紊乱的出现 代谢紊乱的出现 影响产奶，并导致治疗 影响产奶，并导致治疗 成本和被动淘汰增加 成本和被动淘汰增加 Without adequate fiber, the rumen becomes dysfunctional, feed digestion is impaired and metabolic upsets reduce productivity and result in increased treatment and culling costs 影响干物质采食的因素 影响干物质采食的因素 Factors Influencing DMI • 粗料质量 • forage quality 中国的青贮质 量是共性存在 的问题 一般情况下, 玉米青贮的质 量非常差 玉米青贮 净能: 1.00 – 1.40 Mcal/Kg DM 低质粗料Low Quality Corn Silages 低质粗料 仍有提高的余地Still room for improvement 仍有提高的余地 低质粗料Low Quality Forages - hay 低质粗料 低质粗料Low Quality Corn Silages 低质粗料 干草 净能: 1.0 Mcal/Kg DM 草消化率非常低 瘤胃被填满 草的消化要花费很长时间 总之，奶牛吃的更少，饲料提供的营养越少 低质粗料 低质粗料 Low Quality Forages • “补充精料时，不论如何高明的搭配设计，都 不可能弥补低质量粗饲料对产量带来的限制” 不可能 (Van Soest) • 通常我们通过调整精粗比例(应基于干物质)来弥补 粗料质量不佳的问题 • 但是，当比例维持65：35(干物质) 以上时，还是比 较有效的 • 但是，一旦超过这个限度，首先乳脂率开始降低， 奶牛总DMI 、瘤胃PH都会受到很大影响，奶牛处 于瘤胃酸中毒和代谢性疾病的风险边缘。