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营养和环境条件对光滑球拟酵母葡萄糖代谢速度的影响3
应用与环境生物学报 2006, 12 ( 5) : 688 ~692
C h in J A pp l E n viron B io l = ISSN 1006 687X
营养和环境条件对光滑球拟酵母葡萄糖
代谢速度的影响
1 1, 2 1 1
刘立明 邓 禹 李 寅 陈 坚
( 1 2 )
江南大学工业生物技术教育部重点实验室 , 国家生命科学与技术人才培养基地 江苏无锡 2 14036
2 +
摘 要 增加培养基中 M g 浓度 ,使磷酸果糖激酶和 3 - 磷酸甘油醛脱氢酶活性提高 22. 2%和 23. 4 % ,葡萄糖消耗
- 1 - 1 - 1 - 1 ( - 1 )
速率从 1. 94 g L h 提高到 2. 43 g L h ,提高了 25%. 较低 k a 200 h 导致胞内 A TP处于较低的水平 ,变构激
L
( - 1 ) ( - 1 - 1 )
活糖酵解关键酶活性 ,与高 k a 450 h 比较 ,葡萄糖消耗速率 2. 3 1 g L h 提高了 35% ,低 k a 虽能加快葡萄糖
L L
( )
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