水温及其波动对海膜生长和生理生化的影响-上海海洋大学学报.pdfVIP

文章编号：１６７４－５５６６（２０１６）０５－０６８４－０８ ＤＯＩ：１０．１２０２４／ｊｓｏｕ．２０１６０３０１６８６ 水温及其波动对海膜生长和生理生化的影响 袁荣荣，何文辉，张泽华，宋海燕 （上海海洋大学 水产与生命学院，上海　２０１３０６） 摘　要：研究了在不同水温（１７、２１、２５、２９、３３℃）及不同变温幅度［（２５±０）、（２５±２）、（２５±３）、（２５±４）、 （２５±５）℃］下海膜的生长及光合色素、ＰＯＤ、ＳＯＤ、ＭＤＡ随时间的动态变化。研究结果表明：（１）海膜在１７～ ２９℃范围内都能生长，在２５℃以及±２℃变温下有最大的日相对生长率。当温度高于２９℃时，藻体变软颜 色变淡，高于３３℃藻体局部变白溃烂。（２）海膜在低于２５℃条件下生长，其ＰＯＤ、ＳＯＤ和ＭＤＡ值变化不明 显；而２９℃时，海膜的ＰＯＤ、ＳＯＤ和ＭＤＡ值随时间升高很快，３３℃时海膜的ＰＯＤ、ＳＯＤ和ＭＤＡ值先升高，从 第５天开始下降，可能是由于藻体受到胁迫较严重，发白溃烂，细胞受损。（３）与２５℃恒温相比，±４和±５ ℃变温幅度下海膜的ＰＯＤ、ＳＯＤ和ＭＤＡ值整体呈上升趋势，且±５℃ ±４℃，±２、±３℃变温幅度下海膜的 ＰＯＤ、ＳＯＤ和ＭＤＡ值变化幅度不大，（２５±２）℃ （２５±３）℃ ２５℃，说明海膜对小范围的温度波动有一定 适应性，变温幅度越大，对海膜的胁迫越大。 关键词：海膜；恒温；变温；色素；ＰＯＤ；ＳＯＤ；ＭＤＡ 中图分类号：Ｓ９１７　　　文献标志码：Ａ 　　海膜 （Ｈａｌｙｍｅｎｉａｓｉｎｅｓｉｓ）隶属于红藻门 究更少。本文在之前研究的基础上，比较了不同 （Ｒｈｏｄｏｐｈｙｔａ）、杉藻 目（Ｇｉｇａｒｔｉｎａｌｅｓ）、海膜科 恒温和不同变温幅度下，海膜的生长、生化组成 （Ｈａｌｙｍｅｎｉａｃｅａｅ）、海膜属（Ｈａｌｙｍｅｎｉａ）。藻体呈 以及抗氧化酶的变化，以了解海膜对不同生境的 深紫红色或红色，有不规则分枝，边缘锯齿状，片 适应性，为海膜的大量栽培和改善其产量和品质 状到簇状，脆且光滑［１－２］。我国主要生长在具有 提供参考。 热带特征的海岛，南海北区和南海南区，系暖温 １　材料与方法 带性海藻，可供食用或药用等。海藻在长期的自 然选择过程下对环境有一定的适应性，从而忍受 １．１　实验材料和主要仪器 环境因子的不断变化。近年来，国内外有很多海 实验所选海藻海膜来自海南省附近潮间带， 藻对各种逆境环境响应的研究，包括光照、温度、 长期培养于实验室内人工海洋系统中，培养条 盐度、重金属、 ［３－４］ ｐＨ等 。随着全球变暖势，温度 件：温度（２５±１）℃，光照 １０００ｌｘ，光周期１２Ｌ∶ 变化对海藻生长的影响受到越来越多的关注，例 １２Ｄ，ｐＨ７．８～８．２，盐度２８～３１。实验前选取实 如郭赣林等研究过温度对孔石莼、浒苔、江蓠等 验室内人工海洋系统中长势健康色泽良好的藻 ［５］ 潮间带海藻的生长和生理变化 ，鹿宁研究过高 体，清理表面杂质，暂养于ｆ／２加富海水中一周， 温胁迫对龙须菜的抗氧化系统的影响［６－７］，王悠 ２～３ｄ更换一次培养液。０．１ｍｏｌ／ＬＰＢＳ缓冲液 ［８］ （ｐＨ７．４）；０．１ｍｏｌ／Ｌ磷酸缓冲液（ｐＨ７．０）；丙 研究了海带对高温的生理生化响应等 。而对 经济海藻蜈蚣藻属的研究则多集中于海藻多糖 酮；南京建成公司酶试剂盒：植物过氧化物酶 的提取、纯化和药用价值的研究，对海藻与环境 （ＰＯＤ）测定试剂盒（Ａ０８４）、超氧化物歧化酶 之间的关系研究较少，对同属海膜科的海膜的研