微生态制剂与无抗养殖课件.ppt

白芝“主咳逆上气,益肺气,通利口鼻 药用真菌清肺图 利用其开发抗雾霾保健品 7、药用真菌的作用不容忽视 药用真菌具有双重性 归肺经 菌类药----金芝 拉丁名：Phylloporia ribis(Schumach.:Fr) Ryvarden. 中文名：茶藨子叶状层菌（茶藨子叶孔菌） 当地习称：银花蛾子（金银花菌莪） 商品名：金银花菌培养物（发酵菌丝） 一种由金银花植株上得到的真菌（茶藨子叶状层菌）经过分离纯化和液体深层发酵生产，得到白色、灰白色至灰褐色菌丝干粉，其味鲜美，无毒。暂命名为“金银花菌培养物（发酵菌丝）”。 金银花菌原子实体 近年来，国内中草药饲料添加剂发展较为迅速。目前产品主要分为三大类：粗粉、微粉、植物提取物，其中植物提取物以其高效、环保、安全、使用剂量小、便于运输等独特的优势脱颖而出，给饲料行业带来了新的契机，成为饲料工业中新的经济增长点和发展方向。 随着人们对中草药的认识的加深，近年来国内中草药类饲料添加剂企业逐步增多，且发展迅猛。 常用的中草药 松针叶 刺五加 金银花 胡枝子 杜仲叶 泡桐叶 枸杞叶 艾叶 茶叶 芫荽 马蔺叶 忍冬叶 大黄 构树叶 常用的中草药 板栗花 大蒜 薄荷 益母草 玄参 麦芽 栀子 知母 桔梗 淡竹叶 甘草 木瓜 连翘 黄连 常用的中药提取物 1、 黄芪提取物 2、 淫羊藿提取物 3、 甘草提取物 4、 大青叶提取物 5、 大黄提取物 6、 黄芩提取物 7、 杜仲提取物 8、 白芍提取物 9、 肉桂提取物 10、丁香提取物等 芳香植物、含挥发油类中药的精油 现已开发成功的如：牛至油 成品名：至多星 也比较受欢迎。 理气 宣肺 止咳 止泻 紫苏 陈皮 木香 瓜蒌 麻黄 桔梗 杏仁 白前 平贝 白头翁 苦参 秦皮 苍术 针对禽畜的生理特点应重点考虑的中药品种 升 治疗病位 在表的药 治疗病位 在里的药 降 浮 沉 治疗病势 上逆的药 根据中药的基础知识选择 治疗病势 下陷的药 （一）升：就是上升、升提的意思，能治病势下陷的药物，都有升的作用。?（二）降：就是下降、降逆的意思，能治病势上逆的药物，都有降的作用。?（三）浮：就是轻浮、上行发散的意思，能治病位在表的药物，都有浮的作用。?（四）沉：就是重沉、下行泄利的意思，能治病位在里的药物，都有沉的作用。 酸 苦 甘 辛 咸 中药基础知识 根据中药的基础知识选择 家禽喜欢偏点酸头的饲料，可选酸性的中药材。 选择能够改善肉质风味的中药 （1）黄芪、当归、白术、茯苓 （2）陈皮、枳实、茴香、肉桂、罗勒、 牛至、迷迭香、紫苏、 （3）麦芽、山楂、神曲、砂仁、菊苣 （4）松针粉、杜仲叶、等 （5）大叶枸杞每年可采大叶枸叶7-8 次 。一个50一100万亩的速生大叶枸基地，仅树叶加工的饲料可养猪300万头，农民纯收入可达10亿元，节约粮食15亿公斤。用大叶枸饲料养的猪疾病少、生长速度快、成本低、肉质好。经农业部农产品检验检测中心等权威部门监测，大叶枸猪肉胆固醇比普通猪肉低三分之一，钙的含量比普通猪肉高百分之二十。谷氨酸含量达3.88%，鲜度是普通猪肉的数倍。 能够辅助抗病毒的中药 （1）连翘、金银花、贯众、木芙蓉叶； （2）陈皮、茴香、肉桂、罗勒、牛至、迷迭香、广藿香、佩兰、紫苏等。 4、海藻、微藻的开发利用应于重视 2008年青岛海岸海藻泛滥（浒苔） 浒苔可用作动物免疫增强剂 海藻饲料 海藻在饲料中的具体作用、用量如下： 　1、奶牛日粮中添加量控制在5%左右。 　　可促进奶牛的采食量，有效的提高奶牛的产奶量。同 时，减少了生殖器疾病和乳房疾病，大大提高了受胎率。 　2、哺乳母猪日粮中海藻添加量为4%。 　　可提高母猪的产奶量，促进仔猪的生长，且可提高仔 猪的成活率。 　3、育肥猪日粮中海藻添加量在2~3%之间。 　　可提高猪的日增重，节省精料，提高料肉比，减少疾病。 　4、肉仔鸡日粮中应添加海藻的量控制在2%。 可加快肉仔鸡的生长速度，降低肉仔鸡的死亡率。 　5、蛋鸡日粮中海藻的添加量在3%。 可增加蛋鸡的产蛋率，减少破蛋。若在蛋鸡的日粮中 添加5%，可产高碘蛋，低胆固醇，增加养鸡效益同时。 微藻种类繁多，微藻细胞中含有：蛋白质、脂类、藻多糖、β-胡萝卜素、多种无机元素（如Cu,Fe,Se,Mn,Zn等）等高价值的营养成分和化工原料。微藻的蛋白质含量很高，是单细胞蛋白(SCP)的一个重要来源。微藻所含的维生素A、维生素E、硫氨素、核黄素、吡多醇、维生素B12、维生素C、生物素、肌醇、叶酸、泛