各类食物英文对照.docVIP

?水果类（fruits）：西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 橙子orange 苹果apple?? 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date 去核枣 pitted date 椰子coconut??草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 杏子 apricot 　油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 李子plum longan 沙果 crab apple??杨桃carambola枇杷 loquat 柑橘 tangerine ?? 番石榴 guava 瓜 pawpawpapaya 西班牙产苦橙bitter orange 香甜瓜 muskmelon柚shaddock （pomelo） 杨梅 waxberry red bayberry 猕猴桃 kiwi fruit Chinese gooseberry 肉、蔬菜类（livestock家畜）：胡萝卜carrot牛肉beef 鸡肉chicken 洋葱 onion 咸猪肉bacon 猪肉pork 萝卜 radish 甜玉米 Sweet corn 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 生菜莴苣lettuce 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway青椒 green pepper 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel鲤鱼carp 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 竹笋 bamboo shoot 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 豆芽菜 bean sprout 黄花菜 day lily （day lily bud） 水萝卜 summer radish 金针蘑 needle mushroom艾蒿Chinese mugwort四季豆青刀豆 garden bean冬瓜 wax gourd南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw甘蓝卷心菜 cabbage白菜 Chinese cabbage celery cabbage 丝瓜 towel gourd (在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡，不食用)sea food）：龙虾 lobster 小龙虾 crayfish 对虾、大虾 praw虾米 shrimp 蟹 crab 蟹足crab claws 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖海龟turtle 蚬 蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg鲢鱼银鲤鱼chub silver carp （烤）鱿鱼（toast）squid鲍鱼 sea-ear abalone虾仁 Peeled Prawnsseasonings）：醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 花椒wild pepper 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 姜 ginger 蒜 garlic料酒 cooking wine 枸杞medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm 　　黄椒Yellow pepper洋葱 onion色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning砂糖 granulated sugar 辣椒 hot（red）pepper芝麻酱 Sesame paste 胡椒 （black）pepper番茄酱 ketchup redeye 葱 shallot （Sp