同轴同向差动双辊碾米机的研究.pdfVIP

商搏CERE佛ALF饲EED科iNDIUS，硅RY 碾米工业■ 同轴同向差动双辊碾米机的研究 顾尧臣 (国家粮食局科学研究院，北京 100037) 摘要：对于影响碾米的四个要素，双辊碾米和单辊相比：碰撞力减小，动量增加，碰撞次数增加，翻滚程度增加， 结果是碎米率降低。外辊和内辊的加速度a2与al的比率控制碾白研削压力P，，P，随比率减小而减小，比率为 0．55～0．40较合适。内辊和外辊的线速差为2．5～3．0m／s。在大米精度、产量和内辊直径相同情况下，双辊碾 20％，筛筒长度缩短40％；双辊碾米不排糠，筛筒排糠和刷米长度之比为1．44：1。同轴同向差动双辊碾米机设 计方案有7个特点。 关键词：碾米；双辊；同轴同向；线速；刷米 中图分类号：TS212．3文献标识码：A 文章编号：1003—6202(2010)04—0001—08 艺性能试验加以证实。 《粮食与饲料工业》2003年5期刊登了湖南金 健米业有限公司孙庆杰博士等4人撰写的《精确碾 米新技术的研究》一文，在有序碾米的论述中提出 1影响碾米效果的因素[1] “同轴同向双辊差速离心排序碾米机”的效果特别显 1