2017-2018学年高中化学 每日一题 乙酸的组成、结构与性质.docVIP

乙酸的组成、结构与性质 高考频度：★★★☆☆ 难易程度：★★☆☆☆ 典例在线 乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是 ①乙酸的电离，是①键断裂 ②乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂 ③在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：CH3COOH+Br2CH2Br—COOH+HBr，是③键断裂 ④乙酸变成乙酸酐的反应：2CH3COOH→，是①②键断裂 A．①②③ B．①②③④ C．②③④ D．①③④ 【参考答案】B 【试题解析】乙酸电离出H+时，断裂①键；在酯化反应时酸脱羟基，断裂②键；与Br2的反应，取代了甲基上的氢，断裂③键；生成乙酸酐的反应，一个乙酸分子断①键，另一个分子断②键，所以B正确。 解题必备 乙酸的化学性质 发生化学反应时，乙酸的主要断键方式： （1）乙酸的酸性 乙酸是一种常见的有机酸，其酸性强于碳酸，但仍属于弱酸，电离方程式为CH3COOHCH3COO?+H+，具有酸的通性。 ①能与酸碱指示剂反应，如能使紫色石蕊溶液变红； ②能与活泼金属反应放出H2 2CH3COOH+Zn(CH3COO)2Zn+H2↑ ③能与金属氧化物反应 CuO+2CH3COOH(CH3COO)2Cu+H2O ④能与碱发生中和反应 Cu(OH)2+2CH3COOH(CH3COO)2Cu+2H2O ⑤能与弱酸盐反应 CaCO3+2CH3COOH(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O 学霸推荐 1．下列关于乙酸的说法中，不正确的是 A．乙酸是一种重要的有机酸，常温下是具有刺激性气味的液体 B．乙酸的分子式为C2H4O2，分子里含有4个氢原子，所以乙酸是四元酸 C．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 D．乙酸易溶于水和乙醇 2．物质X的结构简式如图所示，常被用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。下列关于物质X的说法正确的是 A．X分子式为C6H7O7 B．1 mol物质X可以和3 mol氢气发生加成反应 C．X在稀硫酸作用下可发生酯化反应 D．足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体物质的量相同 3．某化学活动小组同学欲分离苯和乙酸的混合物，实验装置如图所示(部分夹持装置略)。 查阅资料：苯的沸点为80.1 ℃，乙酸的沸点为118 ℃。 实验步骤： ①连好装置，检验装置气密性。 ②将混合物加入到仪器①中，加入少许X，并加适量的试剂a。 ③加热，收集80.1 ℃时馏分。 ④冷却后，再向仪器①中加入足量的试剂b。 ⑤加热，收集118 ℃时馏分。 请回答下列问题： （1）请指出该装置图中的一处明显的错误：　　　　　　　　　　　　　　　　　。如果直接蒸馏会有什么缺点?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 （2）仪器①的名称是　　　　　。加入的X是　　　　，作用是　　　　　　　　　。 （3）试剂a最好选用　　　　　(填选项)，其作用是　　　　　　　　　　　　　　　。 A．浓盐酸　　B．CaO粉末　　　C．浓硫酸　　 D．NaCl晶体 （4）试剂b最好选用　　　　　(填选项)，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　。 A．硫酸　　B．硝酸　　　C．苏打粉　　 D．小苏打晶体 （5）请设计一个简单的实验证明乙酸具有弱酸性：　　　　　　　　　　　　　　　　。 答案 1．【答案】B 【解析】乙酸分子中只有—COOH上的H可以电离出来形成H+，所以乙酸为一元酸。 3．【答案】（1）温度计的水银球应放在蒸馏烧瓶支管口处，不应插在溶液里　由于苯和乙酸沸点相差不大，直接蒸馏，大量的乙酸也易挥发出来，混合物分离不完全 （2）蒸馏烧瓶　碎瓷片或沸石　防止暴沸 （3）B　使其与乙酸反应生成高沸点的盐，以提高苯的纯度 （4）A　把乙酸钙再转化成乙酸并蒸馏出来 （5）配制0.1 mol·L?1的乙酸溶液，测其pH，若1pH7，则证明其显弱酸性(或其他合理答案) （2）仪器①的名称是蒸馏烧瓶，为防止暴沸，里面应加入少许碎瓷片或沸石。 （3）为了提高苯的纯度，还应加入适量的CaO粉末，使其与乙酸反应生成高沸点的盐。 （4）试剂b的作用是把乙酸钙再转化成乙酸，故应选择不挥发性的硫酸。 （5）要证明乙酸具有弱酸性，可配制0.1 mol·L?1的乙酸溶液，测其pH，若1pH7，则证明其显弱酸性。 1