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- 2018-01-16 发布于贵州
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香辛料复合保鲜剂对冰温鲤鱼鱼肉糜品质的影响
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香辛料复合保鲜剂对冰温鲤鱼鱼肉糜品质的影响 刘骞 李双梅 李艳青 冯一兵 王宁 贾娜 李沛军
香辛料复合保鲜剂对冰温鲤鱼鱼肉糜品质的影响
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刘 骞 李双梅 李艳青 冯一兵 王 宁 贾 娜 李沛军
(1. , 150030 ;2 . , 163319 ;
东北农业大学食品学院 哈尔滨 黑龙江八一农垦大学食品学院 黑龙江大庆
3. , 1210 13)
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