1 十五碳二元酸发酵液的脱色工艺研究.pdfVIP

十五碳二元酸发酵液的脱色工艺研究 朱忠敏 唐凤翔 郑磊 郭养浩 （福州大学药物生物技术与工程研究所，福建 350108 ，中国） 摘要：本文研究了6种活性炭对十五碳二元酸发酵液的脱色影响，确定了最适合该发酵液体系的活性炭。 同时通过单因素实验，分别考察了活性炭加入量、脱色时间、脱色温度、发酵液pH值对脱色效果的影响， 确立了较适宜的发酵液脱色工艺： 活性炭加入量7% ，脱色时间20min ，脱色温度60℃，pH=8 ，此时的发 酵液脱色率为73.91% ，脱色效果不理想，拟从进一步脱色或二元酸盐结晶的角度出发来提高十五碳二元 酸的纯度。 关键词：十五碳二元酸；活性炭；脱色 Decolorization of Fermentation Liquid Containing 1, 15-Pentadecanedioic acid ZHU Zhongmin ，TANG Fengxiang ，ZHENG Lei ，Guo Yanghao (Institute of Pharmaceutical Biotechnology and