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- 2017-11-27 发布于江苏
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工业产品生产许可管理条例培训资料
前言 国家对食品安全的加强,《中华人民共和国食品安全法》已于2009年2月28日通过并公布,自2009年6月1日起施行根据。该法第三十六条规定 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。 本次主要介绍食品相关产品的安全。 一、食品相关产品的理解 食品相关产品的广泛性,即与食品有关的一切产品原料与工具。应包括与食品的生产、包装、储存、运输的一切过程中有可能对食品安全造成影响的产品。如:与食品直接接触的内包装(瓶、盖,等),农产品生产用的农药、化肥等。 二、工业产品生产许可证管理条例(2005年9月1日) 1、总则:与食品有关的范围(包含食品QS准入) 范围--(一)乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品; (六)法律、行政法规要求依照本条例的规定实行生产许可证管理的其他产品。 理解(解释)--所有食品;以及一切与食品相关的食品用包装、容器、工具等,故国家又制定了“食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则”(2006年7月18日实施)。 续上(制定目录) 国家实行生产许可证制度的工业产
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