吉林省油田第二中学九年级化学下册《12.2 化学元素与人体健康》试题.docVIP

一选择题 1、某些人睡觉常常磨牙是因为缺锌，这里的“锌是指 A元素 B分子 C原子 D离子 2、下列富含糖类的食品是 A ①③ B ①④ C ②④ D ①② 3、下列日常生活中的做法可行的是 ①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽 ②由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假 ③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属盐中毒现象 ④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快 ⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复 A ①③④ B ②④ C ②③⑤ D ③⑤ 4、化学时刻影响着我们的生活，它在工农业生产和日常生活中起到了非常重要的作用。下列说法中正确的是 A微量元素在人体内的需求量很小，不需要从外界摄取 B纤维素无法被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义 C熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸铵混合使用 D木炭燃烧的剧烈程度由它的着火点决定，而与氧气的浓度无关 5、钾元素偏低会影响肌肉和神经功能。下列物质中适合人体补充钾元素的是 A KCl B KNO3 C KOH D KCN（氰化钾） 6、小丽同用连线的方式对某一主题知识进行如下归纳，其中有错误的一组是 A性质与用途： 天然最硬的物质——镶玻璃刀头 熟石灰呈碱性——改良酸性士壤 B生活常识： 防菜刀生锈——用湿布包起来 取暖防中毒——煤炉上放一壶水 C元素与人体健康： 人体缺碘——甲状腺肿大 人体缺氟——易生龋牙 D环保与物质的利用： 减少白色污染——使用可降解塑料 减少水质污染——禁止生产含磷洗衣粉 7、下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是 A缺铁会患贫血症 B为防治佝偻病，过量补钙 C摄入淀粉量不足，会患低血糖 D食用蔬菜、水果可以补充维生素 8、据专家建议，婴、幼儿及学龄学期儿童,每天钙的供给量： 初生－ 6个月为400毫克 　7－12个月为600毫克 1— 2岁的为600毫克 3－6岁的为800毫克。 而每袋牛奶（250g/袋，含钙量为≥120mg/100g）之中含有的钙是100mg。则通过计算， 建议幼儿园大班的小朋友，每天所喝的牛奶最好不超过 A 1袋 B 2袋 C 3袋 D 4袋 9、对芝麻酱说明书的判断正确的是 A不含微量元素 B不含糖类和油脂 C婴儿最好不食用D钙铁含量低于豆腐和鸡蛋 二填空题 10、化学源于生活，“柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识。 (1)在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池。沼气的主要成分是 (2)大米的主要成分是淀粉。淀粉属于六大营养素中的 (3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，原因是 (4)市场上食盐的品种丰富，有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等。这些食盐中含的碘，、锌、钙、硒等是指 (选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”)。 11、芋艿是一种常见的食品，既可当粮食，又可作蔬菜。 (1)新鲜芋艿在去皮时会产生一种白色汁液，汁液内台有一种碱性物质一皂角甙，沾上它会奇痒难忍。下列物质可用来涂抹止痒的是 。 A食醋 B熟石灰 C纯碱 (2)有经验的人遇到这种情况，会将手靠近火源烘一烘，也可以达到止痒的效果；如果将带皮芋艿煮熟后，再用手去皮也不再会有痒的感觉。根据上述现象写出涮皂角甙的一条化学性质； 。 12、人体缺乏维生素C（简写“Vc”）就会患坏血病，哥伦布 探险时的许多船员就因此而死亡。 右图所示为某种“维生素C”说明书的一部分。 请回答： （1）“Vc”中含有 种元素。 （2）若正常成人每天对“Vc”的最低需要量为60mg. ①当“Vc”完全来自右图的“维生素C”时，每天至少服用 次； ②当“Vc”完全来自某种新鲜蔬菜（每1000g这种蔬菜含“Vc”120mg）时， 每天至少应食用这种蔬菜 g。 13、糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。 每100 g含有 营养成分 糖类 油脂 蛋白质 维生素C 钙 镁 钠 锌