各种生物碱的提取方法.pptVIP

生物碱的提取方法 1）有机溶剂提取法 2）稀酸提取法 麻黄碱吗啡碱 * * 4．腺嘌呤和鸟嘌呤——存在于生物体核蛋白中 第四节 生物碱（Alkaloids） 一、概论： 生物碱——存在于植物中的碱性含氮化合物。 生物碱对于植物本身有什么作用还不清楚，但它对人类是重要的，因为许多生物碱对人有很强的生理作用，是非常有效的药物，尤其是我国使用的中草药的历史已有数千年之久。如：当归、常山、甘草、贝母、麻黄、黄连等许多中草药的有效成分都是生物碱。因此，对生物碱的结构、性质的研究，为寻找优良的药物开辟了新的途径。因此，世界各国都很注意的问题。此外，研究生物碱的结构时，往往会发现新的杂环体系，因而促进了杂环化合物化学的进展。 二、生物碱的特点 生物碱大多为固体，难溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。 结构复杂的多环化合物——含氮杂环。 生物碱能与K2HgI4 (KI + HgI2)、丹宁苦味酸生成沉淀。这种方法可鉴定生碱。另还能 与H2SO4、HNO3、HCHO、NH3·H2O产生颜色反应。 具有旋光性。 三、生物碱的提取方法 1）有机溶剂提取法 2）稀酸提取法 四、介绍几种重要的生物碱 烟碱中含有十余种生物碱，烟碱是其中之一。烟碱和苹果酸及柠檬酸结合成盐 而存在于烟草中。 烟碱为无色有旋光性液体，剧毒。1支香烟含6mg尼古丁。吸1支烟约有0.6mg尼古丁进入