饭店康乐服务与商务中心设施设备及管理.pptVIP

第六章 饭店康乐服务与商务中心设施设备及管理 第一节 饭店康乐服务设施设备概述 第二节 饭店康乐服务设施设备的综合管理 第三节 饭店商务中心设备概述 第四节 饭店商务中心服务与设备的管理 第一节 饭店康乐服务设施设备概述 第一节 饭店康乐服务设施设备概述 一、饭店康乐服务设施设备 1.康乐的概念 健康的、放松身心的、有助于身体健康的娱乐活动。 第一节 饭店康乐服务设施设备概述 一、饭店康乐服务设施设备 2.饭店康乐服务设施的概念 有助于客人身体健康的娱乐活动的组织和器材的总称。 第一节 饭店康乐服务设施设备概述 二、饭店康乐服务设施设备的分类及管理 （一）康体类项目的设施设备 1.游泳项目的设施设备 （1）游泳馆 游泳场馆按环境分类有天然游泳池、室外人工池、室内人工池、海水浴场等。按项目分有游泳池、水球池、造浪池和戏水池等。 正规室内、室外游泳池长50m，短池长度为25m，宽度不少于21m。游泳池周围池壁应设溢水槽，池岸的敞开式溢水槽要有栅板或盖板。游泳池侧壁应设嵌入池身的攀梯，梯不得突出池壁。 第一节 饭店康乐服务设施设备概述 二、饭店康乐服务设施设备的分类及管理 （一）康体类项目的设施设备 1.游泳项目的设施设备 （2）游泳馆设施设备布局要求 见教材第146页 ①池长50米，宽30米。泳道每条宽为2．5米，可设10条泳道。水深：浅端1．3米，深端1．7米。