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有机化学实验指导书实验一常压蒸馏及沸点测定目的与要求掌握蒸馏的原理装置及操作方法基本了解常压下测定液体沸点的操作技术实验原理蒸馏指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管使之冷却凝结成液体的一种蒸发冷凝的过程的液体混合物还可以测定纯液体有机物的沸点及定性检验液体有机物的纯度常说的蒸馏指常压蒸馏纯物质在一定压力下具有恒定的沸点它是一种重要的物理常数一般物质的沸点变动范围沸程或沸点距很小在但是具有固定沸点的液体不一定都是纯净物因为某些物质常和其它组分形成
有机化学实验指导书
实验一 常压蒸馏及沸点测定
Distillation and Boiling Point Determination
【目的与要求】
1．掌握蒸馏的原理、装置及操作方法。
2．基本了解常压下测定液体沸点的操作技术。
【实验原理】
蒸馏指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程。将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管，使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程。0 oC的液体混合物，还可以测定纯液体有机物的沸点及定性检验液体有机物的纯度。常说的蒸馏指常压蒸馏。
纯物质在一定压力下具有恒定的沸点，它是一种重要的物理常数，一般物质的沸点变动范围（沸程或沸点距）很小，
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