红花的起源与产地变迁.docVIP

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红花的起源与产地变迁   [摘要] 人类应用红花的历史悠久,但关于红花起源地说法不一。红花引入我国后以药用为主,主要产自四川。但目前以新疆为主产区,川红花则难以觅见。查阅相关文献以及红花市场产销信息,并前往主产区进行实地调查发现:把地中海东岸的新月地带看作红花的起源地最为合理;我国红花产地的变迁受到自然和社会的多种因素影响,我国红花产地适宜性及品质评价需进一步研究。   [关键词] 红花;起源;产地变迁   [Abstract] Humans application of safflower (Carthamus tinctorius) has a long history,but the origin remains unclear. Safflower was introduced into China for traditional Chinese medicine,and Sichuan was major producing area. However,in recent years,the main producing area is in Xinjiang province,in contrast Sichuan safflower is difficult to find. By reading relevant document literature and the production and marketing information of safflower,and having field investigation in the main producing areas,the origin of safflower and the reasons of producing areas′ changes were explored. The origin of safflower is considered as the Fertile Crescent in reasonably. The change of producing areas in China is effected by the factors of natural environment and society. The suitability of producing areas and quality of safflower still need to study further.   [Key words] Carthamus tinctorius;origin;changes of producing areas   红花Carthamus tinctorius L.是《中国药典》1963年版至2015年版收载药物,属常用中药,具有活血化瘀,通经止痛的功效[1]。在化学合成染料发明之前,红花曾是世界上最重要的染料来源之一。且红花种子富含不饱和脂肪酸,在许多国家作为油料大面积种植。然而关于红花的起源地却说法不一,未有定论。   红花传入我国中原地区的时间在?h代张骞出使西域,开始只作为染料,之后主要作为药用,至今红花引入我国已有2 100多年的历史,入药使用也有1 800多年的历史。全国多个省份在历史上都有种植,如四川简阳、遂宁、南充,河南卫辉、延津、封丘、新乡,浙江宁波等地,其中以四川“川红花”、河南“怀红花”最出名[2]。而近年来红花主产于新疆、云南、甘肃等地,产区的地理环境变化巨大,对红花道地产区的确立以及后续深入研究造成困扰。为此,探究红花的最初起源地,结合国内产地的自然环境,并开展国内红花的产地调查,分析红花主产区变迁的主要原因。   1 关于红花起源的几种观点   在欧亚非大陆上,人类栽培红花的历史悠久,分布广泛,是一种重要的作物。在1969年Knowles依据株高、分枝、有刺无刺、花色以及花苞大小等形态特点,将世界红花产地分为“七大相似中心”,包括远东地区(中国、朝鲜半岛、日本等地)、印度巴基斯坦地区、中东地区、埃及、苏丹、埃塞俄比亚以及欧洲[3]。1975年Ashri将中东地区分为伊朗阿富汗地区、近东地区(以色列、约旦、叙利亚、伊拉克等地)及土耳其,并增添了肯尼亚,成为“十大相似中心”[4]。这为后续学者研究红花的起源、遗传多样性等内容奠定了基础。   然而关于红花起源地的说法不一。例如,1926年前苏联学者瓦维洛夫提出了红花栽培有3个起源中心,分别为埃及、印度及阿富汗。1978年日本学者星川清亲则认为埃塞俄比亚是红花的起源中心,并作了一幅以埃塞俄比亚为中心的红花传播路线图[5]。后来也有人把起源中心置于近东,这是基于栽培红花与当地的野生种有亲缘关系[6]。   还有一种观点即把地中

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