餐饮部案例分析大全41篇.doc

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目录 【送餐服务】 1、非会议有效签单人要签单怎么办?………1 2、一种汉堡 二样价格………………………1 3、一份细心 一份收获………………………2 4、谁忘了我的蛋糕……………………………2 5、“我以为”…………………………………3 6、听错房号敲错门……………………………3 【会议宴会茶歇】 7、茶歇费用的质疑……………………………4 8、准备不足的咖啡……………………………4 9、如此随意的会议服务………………………5 10、弥补接待方的疏忽………………………5 【现场服务】 11、双份早餐的规定……………………………6 12、郁闷的最后一天……………………………

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