黄粉虫多糖响应面法提取及抗氧化活性 optimization of extraction process by using response surface methodology and antioxidant activity of polysaccharide from yellow mealworm.pdfVIP

黄粉虫多糖响应面法提取及抗氧化活性 optimization of extraction process by using response surface methodology and antioxidant activity of polysaccharide from yellow mealworm.pdf

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黄粉虫多糖响应面法提取及抗氧化活性 optimization of extraction process by using response surface methodology and antioxidant activity of polysaccharide from yellow mealworm

1673-1689(2011)05-0641-07 黄粉虫多糖响应面法提取及抗氧化活性 何钊1,2 冯颖*1,2 孙龙1,2 陈智勇1,2 陈晓鸣1,2 1.中国林业科学研究院资源昆虫研究所,云南昆明650224;2.国家林业局资源昆虫培育与利 用重点实验室,云南昆明650224 摘要:采用响应面分析法研究黄粉虫多糖提取的工艺条件,同时检测提取多糖的抗氧化活性。 通过对关键影响因子的最佳水平范围的研究,依据回归分析确定了黄粉虫多糖最佳提取条件为: 提取温度90℃、液固比12、提取时间158min,在此条件下黄粉虫多糖提取率的理论值为1.99%, 实测值为1.94%。分析表明,黄粉虫多糖主要由葡萄糖组成,并含少量甘露糖和半乳糖。体外抗 氧化试验显示,黄粉虫多糖具有一定的抗氧化作用,可作为潜在的天然抗氧化剂来源。 黄粉虫;多糖;响应面;抗氧化 Q539 A OptimizationofExtractionProcessbyUsingResponseSurfaceMethodology andAntioxidantActivityofPolysaccharidefromYellowMealworm HEZhao FENGYing SUNLong CHENGZhi-yong CHENGXiao-ming 2010-09-05 国家林业局引进国外先进农业技术项目。 何钊 (1976-),男,浙江义乌人,药用昆虫学博士研究生。Email:hezhao@163.com 冯颖 (1960-),女,云南昆明人,理学博士,研究员,博士研究生导师,主要从事药用昆虫学方面的研 究。Email:yingf@ 0.5 mL、 的负效 0.0111 mL范 围 研究。 @@[1]季宇彬.中药多糖的化学与药理[M].北京:人民卫生出版社,2005. @@[2]方积年,丁侃.天然药物-多糖的主要生物活性及分离纯化方法[J].中国天然药物,2007,5(5):338-345. FANGJi-nian,DINGKan.Bioactivities,isolationandpurificationmethodsofpolysaccharide[J].ChineseJournalofNatu ralMedicines,2007,5(5):338-345.(inChinese) @@[3]黄林清,周世文,张寺平,等.蚕蛹多糖对小鼠免疫功能的影响[J].解放军药学学报,2002,18(1):11-14. HUANGLin-Qing,ZHOUShi-Wen,ZHANGShi-Ping,etal.Effectofpolysaccharideofsilkwormpupaonimmunologi calfunctioninmice[J].PharmJChinPLA,2002,18(1):11-14.(inChinese) @@[4]孙龙,冯颖,何钊,等.蚕蛹多糖的碱液提取及免疫活性粗步研究[J].林业科学研究,2007,20(6):782-786. SUNLong,FENGYing,HEZhao,etal.Studiesonalkalinesolutionextractionofpolysaccharidefromsilkwormpupa anditsimmunomodulatingactivities[J].ForestResearch,2007,20(6):782-786.(inChinese) @@[5]孙龙,冯颖,何钊,等.蟑螂水溶性多糖提取、分析及免疫活性研究[J].林业科学研究,2009,22(2):256-26. SUNLong,FENGYing,HEZhao,etal.Studyonextraction,analysisofwatersolublepolysaccharidefromockroaches anditsimmunologicactivities[J].ForestResearch,2009,22(2):256-26.(inChinese) @

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