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上海市餐饮有机废弃物厌氧处理可行性研究报告
上海市200吨/日餐厨有机废弃物厌氧处理
可行性研究报告
1.项目背景
上海市是中国最大的城市,市区拥有一千多万人口,也是中国经济发展最快的地区之一。随着经济的发展,上海地区的餐饮业也日趋发展,规模与数量众多,每日产生较大数量而且相对集中的餐厨有机废弃物,这些餐厨有机废弃物的处理成了一个相对比较严重的问题,国家的法律也已明文规定这些餐厨有机废弃物不能被用于动物饲料。目前,这些废弃的餐厨有机废弃物普通被收集后送至垃圾填埋场填埋处理,既增加了城市垃圾填埋场的负担,又造成了可用资源的浪费。
餐厨有机废弃物含有大量的有机物成份,具有很高的生物降解能力,是一种易被厌氧微生物发酵降解生产沼气的最佳原料。餐厨有机废弃物经过二步发酵厌氧新工艺处理以后,其最终产物将是再生能源沼气和发酵剩余物。在沼气通过沼气发电机组用于电力生产,产生可观的经济效益的同时,经厌氧发酵后剩余物将通过进一步后处理生产出高质量的、无毒无害的高效有机肥料。
在上海市范围内建设这样一个利用餐厨有机废弃物生产沼气用于生产电力的工厂,将为上海市,甚至全国都提供了一个餐厨有机废弃物无害化、效益化处理的一个先例和样版,实现餐厨有机废弃物的资源化、产业化利用,在这一领域内,为全国各大中小型城市的可持继性发展走出一条新路。
2.项目概况
2.1编制目的、原则和编制范围
2.1.1编制目的
在充分调查研究、评价预测的基础上,达到以下目的:
(1)论述建设餐厨有机废弃物无害化处理沼气发电项目的可行性。
(2)通过对小试结果的分析与总结,提出最佳的工艺实施方案。
(3)在科学论证的基础上,提出建设该项目的推荐方案,为项目的决策提供科学依据。
(4)对项目相关因素进行技术、经济分析和实施可行性的综合分析论证比较,提出切实可行的项目实施计划。
2.1.2编制原则
(1)遵循国家关于环境保护的政策,符合国家有关的法律法规及相关的标准与规范。
(2)从实际出发,充分考虑社会效益、环境效益与经济效益的统一。
(3)处理工艺路线与设备选型力求合理、可靠、先进。
(4)对工程进行技术经济性能比较,为项目决策提供科学依据。
(5)力求减少投资、节约能耗、降低处理成本,提高经济效益。
(6)力求实现厌氧处理、沼气生产与沼气发电项目技术的先进性、工程建设的可操作性和运行管理的可靠性。
2.1.3编制范围
(1)餐厨有机废弃物数量、性质。
(2)厌氧处理沼气工程方案选择与论证。
(3)厌氧处理沼气工程投资估算与经济分析。
2.2工程项目的拟建地理位置与工程规模
2.2.1项目建设的地理位置
项目建设的地理位置应位于上海市效,交通方便之处,根据项目的实施要求,占地面积拟不小于 亩为宜。
2.2.2建设规模
根据投资方的建议,该项目首期建设规模为日处理200吨餐厨有机废弃物。
2.2.3餐厨有机废弃物的收集
餐厨有机废弃物的收集将通过现有环卫系统的专业收集车提供可靠的原料来源。
3. 餐厨有机废弃物的厌氧处理沼气工程设计方案
3.1物料的组成成分
经试验分析后确定,餐厨有机废弃物的成分中所含固体物质TS在8%到15%之间,可挥发性固体物质VS在TS中的含量平均超过了85%,因此,餐厨有机废弃物是属于高有机物含量,易于被微生物分解的物料。
3.2厌氧处理工艺方案设计
3.2.1厌氧前预处理
厌氧前预处理包括生物不可降解部分物质的分类、物料的粉碎、浸渍,预储存罐等工艺过程。
(1)分类
此项工作在餐厨有机废弃物收集时就已经开始,并在将物料进入下道工序前进一步去除诸如骨头等硬固体物质,以免硬固体物损坏粉碎机的刀片。
(2)粉碎和浸渍
将经分类后的餐厨有机废弃物送入粉碎机中,它会将所有的餐厨有机废弃物切碎到长度直径均小于20mm的物质,切碎后的物质被储存在一个200立方米的地下储池中,用水或用从物料中浸出的渗滤液将其融解混合。
日处理能力:200立方米物料
日工作时间:16小时
(3)预储存罐
将已经切碎并用水融解混合的物料泵入一个地面预储存罐内,这个总容积为700立方米的预储存罐将备有三天的物料以备厌氧消化使用,在预储存罐中设有搅拌器用于均匀物料。
装置有效容积:600立方米
水力停留时间:3天
日处理能力:200立方米物料
TS容积负荷率:26 – 50kgTS/m3.d
餐厨有机废弃物经以上预处理后,物料中的较大的有机物组织已基本被粉碎和分解,并且处于良好的流动状态,有利于后续二级厌氧消化工艺的顺利进行。
3.2.2厌氧消化处理
餐厨有机废弃物的厌氧消化处理包括液态物料的水解酸化和厌氧消化发酵反应二部分工艺过程,是整个工艺过程的关键工艺段。
(1)水解酸化反应阶段
水解酸化是
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