酒店礼仪和服务技巧培训(课件).ppt

酒店礼仪和服务技巧培训(课件)

概 念 解 析 礼仪礼节—— ? 礼仪是指人们在社会交往中形成的行为规范与准则,具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。 礼节是指人们在社会过程中表示出的尊重、祝颂、致意、问候、等惯用的形式和规范。 礼 仪 内 容 仪容仪表——整体 仪容仪表——整体 仪容仪表——整体 男:前不过眉,旁不过耳,后不过领 女:前面留海不过眉,后不过肩、不可披肩长发 仪表礼仪 ——发饰 仪表礼仪——面容 脸颈及耳朵绝对干净,不留胡须,鼻毛不准出鼻孔,口齿无异味。 仪表礼仪 ——面容 脸颈及耳朵绝对干净,上岗之前化淡妆,不浓妆艳抹,口齿无异味。 仪表礼仪——身体 保持牙齿和口腔清洁,早晚刷牙。 避免口腔有异味,少吃刺激性的食品、 饮料、少吸或不吸烟。 勤洗澡、无异味 仪表礼仪——服饰 1、制服: A、作用: ⑴ 让客人马上可以找到我们。 (2)协助推广与销售酒店的产品。 仪表礼仪—— 服饰 B、制服穿着要求: ⑴确保制服干净; ⑵剪断露出的线头,不要拉出来,以免将线抽出; ⑶制服合身得体; ⑷勤换洗衣服, ⑸保持制服和衬衫烫平整,没有污点和斑点; ⑹全套着装,制服穿着要体并充满自豪感。 仪表礼仪 - 服饰 C、穿着制服的举止: ⑴不可卷起外衣袖口; ⑵不可在衬衣领子和外

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