生态养鸡项目.doc

项 目 可 行 性 报 告 项目名称：生态养鸡技术试验示范 申报单位（盖章）：嘉峪关市文殊镇畜牧兽医站 联 系 人：景照明 电 话科技主管部门：嘉峪关市科技局 一、立项意义和必要性 近年来，随着社会的发展和进步，家禽的饲养逐渐规模化、工厂化,出现了大批量的规模养殖场,这种大批量的混合养殖方式,与外界隔离,产生了诸如家禽传染病爆发、饲料的严重浪费、粪便的处理难等很多弊端 ，耗费了许多人力物力。一些地区的科技人员发现了一种新的方式——果园养鸡。充分利用果园空间较大和林下草多等优势，发展果园养鸡。果园养鸡，一般三个月以内可出售，每只鸡的纯利在15～20元左右。在果园里边养鸡边管理果园，将适量的鸡苗放入果园，这样果园养鸡既节省了饲料又节省了除草灭虫的人工。 嘉峪关气候寒冷干燥，夏季较短，因受气候限制，农民通常实行集约化养鸡与散养两种方式。二者皆有很大弊端，集约化养鸡，由于以饲喂饲料及添加剂为主，鸡生长虽快但肉质不鲜，适口性差，市场前景越来越不看好。散养鸡由于受气候限制，于每年3、4月份购入鸡苗，养至10月份左右出售，这样耗时较长，几乎没有多大的经济效益。我镇温室和果园面积较大，响应市政府要把文殊镇发展成为全市的肉、蛋、蔬菜水果基地的规划，更好的利用果园闲置的空地，促进农民持续快速增收，我们开展生态养鸡技术试验示范，积极探索新形势下“林牧结合，种养结合”的新路子是非常必要的。 二、相关领域国内外现状及发展趋势 果园养鸡可谓一举两得，即有利于水果的生长，又能降低养鸡成本，提高鸡的肉质，满足市场的需要，这样鸡果共生，互赢互利。在近两年鸡和鸡蛋价格一直走低的情况下，果园内饲养的鸡和鸡蛋一直走俏市场，价格居高不下。在我国广东、山东、安徽、湖南、辽宁、新疆等许多地方的农民在自己承包的果园或山坡上进行肉鸡饲养，一只鸡纯收入12-15元，一亩果园养200只鸡，纯收入可达3000元左右，收益不菲，从而出现了近年来引人注目的果园养鸡生产模式。所以，随着果品市场新品种层出不穷，传统果品在市场上失去竞争优势，老果园效益逐年下降，果园养鸡将是今后提升老果园效益的最佳途径，发展前景广阔。 三、主要研究内容、技术工艺路线 1、关键技术和创新点 （1）在果树温室中，于9月份投放鸡苗，喂至元月份左右上市。据市场调查，元旦、春节前夕鸡肉和鸡蛋市场需求较大，由于这是纯绿色产品将更是供不应求。所以我们利用果树温室不受季节限制，进行反季生态养鸡。 （2）在大田果园中可以进行夏秋生态养鸡，利用夏季光照充足、果园虫草旺盛的优势进行饲养。 2、技术的先进性 生态养鸡技术实际上是常规养鸡技术在种养结合上的灵活运用，是一种创新。 3、技术来源及技术依托单位 由市畜牧推广站提供技术指导，文殊畜牧兽医站负责全程消毒免疫等技术服务。 4、技术工艺路线 温室、果园养鸡是以放牧为主，补饲为辅的饲养方式，因其生产环境较为粗放，是一种适宜农户快速养殖的好模式。是在果园的一端，搭起半敞开的简易鸡舍，用篱笆把果园四周围起来，作为鸡的运动场。果园不论大小都应划分成2-3个小区轮牧，这样有利于嫩草的生长和昆虫的繁殖，保证鸡群的自然食料。园内投放15日龄左右的雏鸡或2月左右的育成鸡，视鸡苗的大小而确定饲养周期。运动场设料桶和饮水器，让其自由采食和饮水，白天放养，晚上入舍。雏鸡放养周期一般3个月左右，育成鸡放养2月左右即可上市。这样鸡粪喂养果园小草、蚯蚓、昆虫等，给它们一个生息期，等下批仔鸡到来时又有较多小草、蚯蚓等供鸡采食，如此往复形成生态食物链，达到鸡、果双丰收。 温室养鸡不建鸡棚只用篱笆把果园分隔开即可。 5、技术考核指标 其一，于5月份在大田果园林地投放60日龄的鸡苗（200只/每亩），饲喂2个月分析其经济效益。 其二，在果园温室中于9月份投放15-20日龄（150只/每座）进行4个月饲喂和60日龄的鸡苗（100只/每座）进行2个月的饲喂对比试验。 其三，在果园温室中于3月中旬投放15-20日龄的雏鸡150只进行3个月饲喂；在4、5月份投放60日龄的育成鸡100只进行2个月的饲喂。 通过上述方式，从所投放鸡苗的大小、喂养密度的多少以及饲喂时间的长短等做对比分析，权衡利弊，从获得经济效益的多少，推广出更适宜的生态养鸡方式。 四、知识产权和预期成果 技术成熟后，知识产权归市镇畜牧站所有。 根据2008年小面积的试验，每亩收入2000-3000元。项目试验成功后，可进一步在我镇现有的1300余座温室，中进行推广，每年可收入260-390万元。 五、环境影响分析 现在养鸡除大型工厂化养鸡外，农村养殖户都是在村庄附近建养殖场或者在自家后院进行散养，这样排污除臭设施不全，对居住环境影响极大，矛盾纠纷不断。果园放养每亩仅200只左右，而且都是在野外，加上定期翻耕土壤，几乎没有异味，对