岭南二十四节气养生要点及养生汤.doc

【养生论文】 岭南二十四节气养生要点及养生汤 一院邝唯铭 导师孙晓生 摘要：二十四节气节气养生是具有中医特色的养生方法。岭南地区的特殊地理环境、气候与使得此地区运用二十四节气养生法时，别有要点。岭南地区的汤饮文化与当地人的生活联系密切，故也是二十四节气养生的重要组成部分。而本乎阴阳，立足五行，则是中医研究二十四节气养生原理的重要方法。 关键词：岭南；二十四节气；养生汤 二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气。到秦汉年间，二十四节气已完全确立。西汉《淮南子》成书的时候，就有了和现代完全一样的二十四节气的名称。在东汉年间（公元前104年），由邓平等制定的《太初历》，正式把二十四节气订于历法，明确了二十四节气的天文位置。太阳从黄经零度起，沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”。每年运行360度，共经历24个节气，每月2个。其中，每月第一个节气为“节气”，即：立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个；每月的第二个节气为“中气”，即：雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个。“节气” 和 —1— “中气”交替出现，各历时约15天，现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”。 1.二十四节气中的阴阳变化与运动 二十四节气的本质为地球阴阳二气的升降沉浮运动，并随着它们在地上、地下的量的相对改变，从而影响生物的生长、凋亡的过程。人们把这个过程按其不同阶段的特点细分成了二十四个节气。其中“节”字即如“竹节”、“关节”之义：轻刀刮竹，至节则阻滞；人之气血流通于关节部位常以延滞。节气之节亦如此。天地之气在每一个节气交接之际也最容易产生变化，故以变化最频繁的时段以划分不同之节气。 人们虽然习惯于把二十四节气用于农耕，但是作物的生、长、凋、亡实际上即反映了人体的阴阳二气在不同节气中的运行特点。由此取诸于近。 植物经春而生发，为植物的阳气上升；经夏而繁茂，为植物阳气的上浮；经秋而叶落，为植物的阳气下降；经冬而添根，为植物的阳气下沉，而植物个体阳气的升降浮沉，即为自然的阳热的升降浮沉，即为人体阳气的升降浮沉[1]。但自然之气为外力，内力即为人之禀赋。除内外力还有起居等不内外力，皆应细参。以此规律养生，即二十四节气养生的要义所在：顺应自然，外合起居，内参机变。 2.岭南地区天、地、人的特点浅析 岭南地属中国东南方。《黄帝内经》中素有“天不足西北， —2— 地不满东南。”之说。大意即：南方地区平均海拔低，与天的距离较远，故受到天气的温煦较多；然而这里的土地却比较薄弱，地气不足，故不足以收敛、封藏阳气。加之，岭南处于亚热带季风气候和热带季风气候区，水量丰富，但地薄木多，地薄不足以藏水，木多则宣发水汽，故岭南的湿气弥漫也成为了该地区的一大特点。不过，岭南的山区、沿海、平原地区又稍有区别。岭南山地低矮连绵且石土松软，连绵则弱风不过山口，松软则常着雾露，所以山区的湿浊之气更为明显；沿海地区正处季风流经之途，虽沿海水盛，但风亦盛，故沿海之湿多于风合，不常留驻而常行走；中部的平原地区则相对较平衡，但此地区大部分为经济繁荣区，当地人的起居饮食往往失于平衡，内虚之患则更为常见。 由此，按照中医的阴阳五行理论以及天人相应的规律来看，岭南人体内的阳气在上部居多，中下部则居少，且体内的阳气不易收敛，反易于窜越，而岭南潮湿的气候也阻碍了人体内重要的枢纽——脾胃的功能。此外，现代人的不良生活习惯如：不爱运动、过用冷气、喜嗜生冷、过劳熬夜等，以及盲目跟风，不根据自身体质以及实际情况来饮用凉茶，这些种种因素都或多或少地在损耗着人体内的阳气。如此，即使岭南地区的阳气比较充足并且应该反映于当地人的体内，但结合岭南地区的地理、气候特点以及人们的日常习惯、作息来看，却并非是这样了。总体上，岭南人的体质特点则成了：阳气总量并不充足，体内分布上多下少，外阳内阴的阳虚体质。而岭南之地常年偏湿，均温较高，故又常 —3— 兼有湿热体质。 从这些方面来看，虽然二十四节气各有特点，但它们是天体运动于地球上通过阴阳二气的运动而产生的变化过程，还需参以岭南之人的情况加以考虑，这才能做到天地人三和。 3.二十四节气养生要点及养生汤 3.1 春季节气养生 《皇帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生；生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚。此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。” 春季是阳气升发的季节，万物推陈出新。此时顺应此天地阴阳二气的变化，给予适当的调养，有助于人体内阳气的宣达，否则即会损伤肝气，木不荣则生火不足，故至夏而生寒。 春季中，虽然阳气开始出土，但在前中期，地面之上阴气仍然占了主导地位，故寒气大势未减；而在中