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不饱和烃的加成反应脂肪烃的化学性质反应机理
1.单体 2.链节 3.聚合度 4.不饱和烃的加聚反应 nCH2=CH2 [ CH2─CH2 ] n CH2=CH2 ─ CH2─CH2 ─ n 脂肪烃的化学性质 nCH2=CH-CH=CH2 催化剂 nCH2=CH-CH3 催化剂 【完成方程式】 【课堂小结】 今天你学到了什么? 取代反应 加成反应、 加聚反应、 被高锰酸钾氧化 * * * 烃的分类 链烃 环烃 芳香烃 脂肪烃 烃 脂环烃(如:环己烷) (含苯环) 水果中的胡萝卜素 二十七烷 二十九烷 十一烷和十三烷 C10H16 自然界中存在的脂肪烃 1834年9月30日,卡尔·肖莱马诞生 于德国黑森林洲达姆斯塔德城的一个手 工业工人家庭。1859年,他靠自己谋生 所积蓄的钱,考上了著名化学家李比希 主持的吉森大学化学系。他的研究,极 大地丰富了人们对脂肪烃的认识。在他 以前,化学家只对个别的、最低的几种 烷烃进行过研究,人们对脂肪烃的认识是零散和无规律的。正是肖莱马开创了脂肪烃、包括高级烃在内的系统研究,可以说今天我们对脂肪烃的有关知识,最初就是由肖莱马提供的。 授课:徐晓敏 1、熔沸点规律: ①互为同系物的脂肪烃随着分子中碳原子数的递增, 熔点、沸点逐渐升高 ②在常温常压下,脂肪烃分子中C4以下的烃为气态, C5~ C17之间的一般为液态, C18以上的烃一般是固体。 脂肪烃的物理性质 2、密度规律:互为同系物的脂肪烃随着分子中碳原子数的递增, 相对密度也逐渐增大,但都比水小。 3、溶解性规律:脂肪烃都难溶于水,易溶于有机溶剂。 脂肪烃的化学性质 结构 决定 性质 空间结构 结构特点 CH≡CH CH2=CH2 CH4 结构简式 乙炔 乙烯 甲烷 全部单键 碳碳双键 碳碳叁键 甲烷、乙烯、乙炔的结构 脂肪烃的化学性质 回顾学习过的乙烷、乙烯、乙炔的结构、化学性质,有何异同? 结构 决定 性质 物质 化学性质 甲烷 乙烯 乙炔 氧化反应(O2) 取代反应(X2) 分解反应 氧化反应(O2、KMnO4) 加成反应(X2、H2、HX、H2O) 加聚反应 氧化反应(O2、KMnO4) 加成反应(X2、H2、HX、H2O) 加聚反应 甲烷 乙烯 乙炔 脂肪烃的化学性质 1、氧化反应 不能使酸性高锰酸钾溶液褪色, 能使酸性高锰酸钾溶液褪色,所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别 和 。 烷烃 饱和烃 不饱和烃 烯烃、炔烃 (2)被酸性高锰酸钾氧化 (1)燃烧反应 CxHy +(X+Y/4)O2 →XCO2 + Y/2H2O 脂肪烃的化学性质 脂肪烃的化学性质 2、烷烃的取代反应 取代反应:有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团替代的反应 【思考】甲烷与氯气发生取代反应, 能生成多少种产物? 脂肪烃的化学性质 条件:纯X2(g),光照 反应机理:一个Cl取代一个H,但耗一个Cl2 【练一练】1molCH3CH2Cl若要被完全氯代, 需要消耗多少molCl2? 2、烷烃的取代反应 CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br 3、不饱和烃的加成反应 脂肪烃的化学性质 反应机理:断一加二,直接加在不饱和碳上 加成反应:有机物分子中不饱和键的两个原子与其它原子 或原子团直接结合生成新物质的反应 CH2=CH2 + H2O→ CH3CH2OH 脂肪烃的化学性质 3、不饱和烃的加成反应 CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br CH2=CH2 + HBr → CH3CH2Br 【试一试】完成方程式: H2C=CH-CH3+HBr H2C=CH-CH3 H2C-CH-CH3 不对称烯烃的加成 H2C=CH-CH3+HBr H2C-CH-CH3 | | H Br H2C-CH-CH3 | | Br H 马氏规则:研究发现:当不对称烯烃和HX加成时,通常“氢加到含氢原子较多的不饱和碳原子一侧” 主要产物 机会给有准备的人、亲上加亲、雪上加霜 CH2=CH-CH=CH2+2Br2 CH2=CH-CH=CH2+Br2 完成方程式: 【试一试】 1,3-丁二烯的加成 H2C=CH-CH=CH2+Br2 H2C-CH-CH=CH2 | | Br Br H2C-CH=CH-CH2 | | Br
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