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化学原子论和分子学说在清末民初的传播

《自然科学史研究》 第24卷 第 1期 (2005年):72—83 StudiesintheHistoryofNaturalSciencesVo1.24 No.1(2005) 化学原子论和分子学说在清末民初的传播 袁振东 (安阳师范学院 化学系,河南安阳455002; 中国科学院 自然科学史研究所,北京 100010; 中国科学院 研究生院,北京 lOOO8O) 摘 要 考察化学原子论和分子学说在清末民初的传播可知:在1868年至 1898年期间,中文的化学著作中只介绍了化学原子论,直到19世纪末年,才开 始介绍分子学说;进入20世纪后,大批中国学生出国留学,把新的化学知识传入 中国,原子-分子学说也随之广泛传播开来。这一传播过程从一个侧面反映了近 代化学在清末民初从被动接受知识到主动获取知识的发展状况。 关键词 原子论 分子学说 传播 清末民初 中图分类号 N092:06.092 文献标识码 A 文章编号 1000.0224(2005)01.0072.12 原子-分子学说是现代化学中的基础理论,它的确立是化学发展的一个重要里程碑。18 世纪后期,引发了化学革命,定量方法在化学中的使用受到普遍重视,促使化学家从实验中 概括出当量定律和定比定律…。这两个定律帮助人们更好地理解单质、化合物、混合物、化 学组成、化学反应等基本概念。而要进一步解释这两个实验定律,首先就要假设构成物质的 最小微粒的存在。这就导致了约翰 ·道尔顿(J.Dalton,1766~1844)化学原子论的产生 (1803年)。然而,尽管原子论成功地解释了许多化学现象和化学计量定律,但当时同样盛 行的是满足于经验公式的理论。这也是后来的分子学说在传播上遭遇的困境。 1808年,法国化学家盖吕萨克(J.L.Gay-Lussac,1776~1850)发现了“各种气体在彼 此起化学作用时常以简单的体积比相结合”的气体实验定律,并由此提出他的推论:“在 同温同压下,相同体积的不同气体都含有相同数目的原子”。但是,根据这个推论会推导 出半个原子,违背了原子不可分的原则,因此遭到了道尔顿的反对。随后,意大利的阿佛 加德罗(AmedeoAvogadro,1776~1856)发现了矛盾的焦点,提出“分子(mol6cule)假说” 以修正原子论。他在1811年6月号法国 《物理杂志》上发表了题为 《原子相对质量的测 定方法及原子进入化学物质时数目比例的确定》的论文,论述了分子假说 ]。遗憾的是, 这一假说并没有及时地被接受。直到1860年9月3日在德国卡尔斯鲁厄召开国际化学 收稿 日期:2004—08—30;修回日期:2004—11-01 作者简介:袁振东,1964年生,河南安阳人,中国科学院自然科学史研究所博士生,河南省安阳师范学院副教 授,主要从事化学史研究。 1期 袁振东:化学原子论和分子学说在清末民初的传播 73 会议时,意大利热那亚大学化学教授康尼查罗(StanislaoCannizzaro,1826~1910)在会上 做了重要发言,宣传阿佛加德罗的分子假说,分子概念才得到化学界的重视。1864年,化 学家洛塔尔 ·迈尔(JuliusI~tharMeyer,1830~1895)按照康尼查罗的观点,用德文写成 《现代化学原理》。多数化学家就是从这本著作获知阿佛加德罗的假说和康尼查罗的见 解的。至此,化学家们才逐渐接受了原子一分子学说 J。 从化学原子论到原子一分子学说是近代化学发展史上的一个重要篇章。与此相似,尽 管在近代化学开始传人中国的时候,原子一分子学说已基本确立,然而,近代化学在清末民 初的传播也经历了从化学原子论到原子一分子学说的发展历程。这个演进的过程既是近 代化学在中国的传播史中重要的一章,也是中国近代化学发展的缩影。本文拟以时间为 序,论述化学原子论和分子学说在清末民初的传播以及相关问题。 1 19世纪期间原子论和分子学说在中国化学中的传播 第一本介绍原子论的中文化学著作是丁韪良(WilliamA.P.Martin,1827~1916)编 译的《化学入门》,该

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