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14―3―3蛋白在植物碳氮代谢中作用 　　摘 要：14-3-3蛋白是一种重要的信号转导调节分子，通过与磷酸化的目标靶蛋白相结合，调节植物的一系列生命活动过程，包括生长发育、糖代谢、氮素的吸收和利用等。概述了14-3-3蛋白的结构、种类、分布，并重点介绍了14-3-3蛋白在植物碳氮代谢中的作用，同时提出研究14-3-3蛋白的功能、探讨其在植物糖代谢中的调控机制，对今后农作物品质改良具有重要意义。 关键词：14-3-3蛋白；结构；种类；分布；碳氮代谢 14-3-3蛋白最早由Moore B和Perez V于1967年在哺乳动物脑部酸性可溶性蛋白中发现，并根据其在DEAE纤维素层析中的片段数与淀粉凝胶电泳中的位置命名[1]。其后约20 a时间里，人们普遍认为14-3-3蛋白仅仅存在于动物脑部，与神经元的功能有关[2～4]。但是近期的研究表明，14-3-3蛋白存在于所有调查过的真核生物的所有器官和组织中[3]，含有14-3-3蛋白的组织数目之大，说明其功能涉及到许多生命活动过程[2]；而在所有调查过的原核生物中都不存在。 14-3-3蛋白是蛋白质与蛋白质质检相互作用的“桥梁”，能与多种蛋白质相互作用，几乎参与生命体的所有生理反应过程。近年来越来越多的研究者对其在植物糖代谢中的调控作用开展了深入研究。本文根据近年来的研究进展，就14-3-3蛋白在植物糖代谢的作用加以介绍，为进