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管式聚偏氟乙烯超滤膜澄清血橙汁的应用研究-柑桔研究所
2003; 32( 3) : 3~ 7
*
* *
苏 学 素 焦 必 宁
( 400716) ( )
Afredo Cassano Enrico Drioli
( Research Institute of Membrane echnology, I M-CNR, c/ o University of Calabria, 87030 Rende ( CS) , Italy)
( PVDF) ,
96% , C , ;
,
; ; ;
, , , ,
, , , ,
, C ,
EB-,
[ 1~ 3]
, ,
[ 4] [ 5]
Di Silvestro
( FSJ, freshly squeezed juice) ( RFC, reconstituted from concentrate)
[ 6]
, 23% Gi-l Izquierdo
,
, 2415%
,
,
,
[6~ 11] , ,
,
( I M-CNR) , ( PVDF)
, ,
,
1
111
Parmalat , - 18 e
112
1, Verind SpA , Koch
* / 0 ( 2001BA501A08) ) ( 2002) 2005)
( CNR) ( 2001) 2003)
* *
4 32
2
Ser-Cor PVDF ( : ss014714) , 15 kDa, 0123 m
: Waters2690 , , Phenomenex C
18
(5 Lm, 250 mm @ 416 mm) , , 996 ZMD ,
2010 ; 160 ; Orian EA 920 pH
1
Fig 1 Scheme of the technological process of UF
113
: (20 ? 1) e , MP (transmembrane pressure) 0104~ 0113
MPa) , ( Q ) 500~ 900 L/ h, ,f
( volume concentration ratio, VCR) ,
VCR ,
, VCR 6 ,
, 30 , 011% NaOH 011% Ultrasil 10
WA30 40 e 0103 MPa 1 ,
114
, 620 nm ,
pH EA 920 pH C
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