我国碾米机行业现状和发展建议.docVIP

我国碾米机行业现状和发展建议 　　一、行业现状 碾米机是稻谷加工过程中的重要机械设备。根据碾米机产品特点可分为分离式碾米机、砻碾组合米机和喷风式碾米机。随着农村经济的发展和人民生活水平的提高，我国碾米机的市场保有量在不断扩大，其中，喷风式碾米机和分离式碾米机的产量超过了总量的90%（以台数计算），早已成为发展农村粮食加工业的重要生产机具，是一种适合我国国情、深受广大农民欢迎的粮食加工机械。碾米机的使用对促进农民增收、发展农村经济、解放劳动力具有重要的作用。据统计，目前占我国稻谷总量70%的农民用粮基本上是使用各类小型碾米机械加工的。 我国碾米机生产企业有100余家（服务农村的碾米机生产企业70家左右），年总产量维持在120万台左右。碾米机生产企业在我国一些地区相对集中，甚至是那些地区的支柱产业之一，像广西钦州市和玉林地区的博白、陆川两县市，湖南省的双峰县，四川省的井研县等南方水稻主产区集中了碾米机行业60%以上的企业。 以广西为例，玉林市的博白县主要以单喷碾米机为主，配套功率一般为7.5kW，由于结构简单，生产率高，销售对象以粮食加工点为主，销售市场主要是云、贵两省和东南亚地区；陆川、北流和钦州市以生产简易分离式碾米机为主，配套功率为2～3kW左右，生产率在200～300kg/h左右，一般与小型饲料粉碎机配套成机组销售，碾米过程中剩下的糠料直接与粉碎后的饲料配合使用可大大降低饲料成本，多年来畅销不衰。随着市场经济的不断发展，南方有些经济较发达地区开始出现碾米加工专业户，一般使用江、浙一带生产的砻碾组合机，售价在5000～8000元左右。目前，广西已有部分企业研发并试生产了部分样机，估计今后几年，广西地区也会有若干企业生产小型砻碾组合机。 四川省的碾米机主要是以简易分离式碾米机为主，生产企业主要集中在乐山地区的井研县，碾米机以结构紧凑著称，且价格便宜。 湖南省的碾米机也是以分离式碾米机为主，生产企业主要集中在双峰县，该地区过去有近100余家碾米机生产企业，经过历年国家监督抽查和地方专项整顿，目前，还有20余家碾米机生产企业。生产的碾米机的主要特点是：配套功率一般在2.2kW左右，生产率在150～200kg/h左右，且价格便宜。 我国的碾米机生产企业分为大、中、小三类，其经济性质包括股份制、集体所有制和私营个体企业等，其中小型企业约占总企业数的60%～75%。根据历年国家监督抽查结果来看，大中型企业的产品质量较好，合格率高，而小型企业的产品质量合格率稍差。碾米机行业的大中型企业在生产能力、技术力量、管理水平、检验手段、质量意识等方面都具有较强优势，建立了完善的质量管理体系和有效的监督机制，重视产品质量，严格贯彻标准，有效控制生产，产品总体质量水平较高。部分小型企业因生产规模小，技术力量相对薄弱，生产工艺、生产加工设备和检验手段相对落后，对生产过程把关不严，管理制度不健全，贯彻执行国家标准不及时，检验能力相对较差或者根本不检验，产品质量难以保证。 为满足大型稻米加工企业不断增长的设备需求和不断提高的技术要求，我国碾米机械制造行业的研发投入有所加大，特别是加工成套设备的工程设计日趋完善，业内开始出现一批技术含量较高，规模较大，并有一定成套设备制造安装能力的碾米机械制造企业。随着这类企业的出现，我国碾米机械制造行业的整体技术水平得到较大的提升，更好地满足了国内稻米加工行业的发展需要。 二、存在的问题 1. 自主研发能力不足，技术水平较低 目前，碾米机行业以小型企业为主，技术力量不能满足生产需要，产品多为仿制生产，技术改造一般强调技术装备的更新，引进的设备以使用为主。国内大多数企业对引进技术往往停留在消化阶段，吸收不足，更缺乏创新；产业技术创新主体缺位，缺乏具有自主知识产权的原创性技术，技术发展滞后。 2. 市场竞争激烈，产品质量差 由于市场竞争日趋激烈，使得大部分碾米机生产企业的产品销售价格基本接近生产成本，产品利润较低。为了降低生产成本，抢占市场，一些企业偷工减料，以次充好，产品质量差。 3. 企业规模小，集中度较低 由于我国碾米机械制造行业未实行准入制度，企业可自由进入与退出该行业，随着我国人口的不断增多，粮食加工需求越来越大，大量规模小、技术含量低的企业进入碾米机械制造行业，使得碾米机械制造行业的集中度一直徘徊在较低水平。 近年来，随着市场竞争的加剧，部分碾米机械制造企业凭借雄厚的研发实力和性能更高、功能更丰富的产品获得了较大的发展空间，市场份额开始扩大，行业的集中度已有所提高。但是，和国外的一些大企业相比，我国碾米机械制造行业的集中度仍很低。较低的行业集中度降低了碾米机械制造企业的议价能力，限制了碾米机械制造企业的研发投入，不利于发挥碾米机