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便利店的个性化时代 2016.12.20. 卢泰彻(ROH/ TAE CHOL) 引用 月刊RETAIL MAGAZIN、经济新闻、其他报纸报道 便利店的个性化时代 Ⅰ. 回顾基本 1.便利店的基本优势 2.服务客群 3.韩 日便利店概况 Ⅱ. 韩国便利店案例 1. 韩国便利店的形态/服务的发展过程 2. 韩国便利店的特化案例 Ⅲ. 其他国家便利店案例 Ⅰ. 回顾基本 1.便利店的基本优势 ？ 2.谁是便利店的客户 ？ -顾客的立场 -目的性消费倾向 -购物方面 -1~2人住户 时间的便捷性 -小量消费 场所的便捷性 -满足任意时间的服务需求 商品的便捷性 -年轻人、老年人 人情味的便捷性 -位置不同 ，需求也不同 “当前消费者所需的便捷性是什么 ？” “消费者的生活方式如何发生变化 ？” 3. 韩 日便利店的概况 1).美国、日本、韩国的便利店起始 ●美国 ：1927年 ，7-ELEVEN(7-11)连锁便利店的前身Southland Ice Company 创立于美国德州达 拉斯(Dallas ， Texas) ，初期主要以冰块为柜台 ，进行牛奶、鸡蛋、面包的零售。7-ELEVEN(7-11) 在其他零售商店没有开始营业的上午7点 ，直到其他商店早已关门的晚上11点 ，一直正常营业。自1 946年开始 ，正式更名为7-ELEVEN(7-11)。1962年开始施行24小时营业制度。 （1991年 ，日本伊 藤洋华堂公司取得了 “7-ELEVEN”经营权的70%股权 ，2005年全部收购。 ） ●日本 ：对于谁是 日本最早的便利店有许多说法 ，虽然1969年MY SHOP开设了1号店 ，但是一般来 说主要是指1971年北海道地区的Seico mart便利店 ，或是伊藤洋华堂与美国7-ELEVEN总部达成商 标使用合作 ，于1974年开业的7-ELEVEN。 ●韩国 ： 1982年 ，乐天集团以 “LOTTE SEVEN”的名义进军便利店市场。但因与当时人们的生活 方式和经济水平不符 ，在1984年 ，便关闭了便利店业务。1989年 ，韩国同和产业与Southland 公 司携手开展了7-ELEVEN事业 （目前与被乐天购物收购并运营。 ） 2). 韩 日便利店的现状 2015年,单位 人民币,访问人数/年 区分 店铺数量 总销售额 商业内比重 1日平均营业额 1人次店铺数(访问数量) 韩国 约30000 约1千亿 4.5% 9千 1/ 1960人(61次) 日本 约53000 约6.5万亿 7.3% 3.4万 1/2400人(126次) 3).