法国蓝色海岸地区的旅游业.docVIP

感受法国蓝色海岸地区的旅游业 作为广州大学中法旅游学院的青年教师，笔者于今年3月-6月，到法国南部的尼斯大学参加了亚细亚计划的培训，期间参观了城市酒店、会展中心、旅行社、香水制造厂等旅游企业及旅游行业组织CRT、阿尔卑斯山自然保护区和旅游行政组织OT等，对蓝色海地区旅游业的经验与启示颇有感受。 一、法国蓝色海岸地区 法国东南部的一个角，名叫普罗旺斯——阿尔卑斯——蔚蓝海岸（Riviera Cote d’A zur），是中世纪诗人在诗歌中时常称道的“快活王国”，今天人们称它为蓝色海岸，北端深入阿尔卑斯山，南抵地中海，较具代表性的城市有马赛、尼斯、戛纳、摩纳哥、格拉斯、芒通等，其中马赛是大区首府，而旅游业则以尼斯为代表。据统计整个蓝色海岸地区每年接待游客1000万，其中尼斯就接待达300万。 尼斯是法国的第五大城市，直到1860年才成为法国的一部分，这个传奇海岸的繁荣历史从18世纪开始，当时一批英国人在尼斯建起了避寒别墅。到19世纪，英国人出资把当地的一条小路改建成了著名的林荫大道。19世纪30年代，另一位英国人设计了尼斯今天的大街。当时建起的豪华饭店里挤满了贵族、艺术家和富豪享受着这里冬日温暖的阳光和美丽的景色。 19世纪，尼斯是世界各地的名流趋之若鹜的地方，更不用说贵族和王室成员。俄国沙皇尼古拉一世的遗孀1856年开始定居在这里，不久俄国的一批富有的贵族在这里建起漂亮的房舍和一座东正教教堂。这也是在俄国之外的世界上最大的东正教教堂。…… . 三、成熟的旅游度假地 100多年来旅游业一直推动着蓝色海岸地区的经济与人类的发展，在21世纪，这种趋势更加明显，…… （一）旅游业概况 成熟的度假地：无论从旅游者的数量与收上来说，蓝色海岸地区都占了整个国际旅游的1%，旅游者平均过夜数为7.4晚，80%为回头客，近1/2的旅游者集中在夏季，尤其是8月份，外国旅游者占到了57%，其中英国占22%，意大利21%，另10%来北美，尼斯和嘎纳接待的旅游者份额占了整个蓝色海岸地区的1/2。据CRT的统计，蓝色海岸地区每年有61%的居民接待过来此度假的朋友与亲属。人们经常这样说滨海度假地的人口数量在夏季是翻番的。但在蓝色海岸地区有100万的居民，旅游者的最高接待量没有超过75万，但无论是一年当中的任何一天，从来没有少于5万的旅游者，所以说蓝色海岸地区的旅游业是四季的。 96 98 2000 01 蓝色海岸在人们心目中是神奇浪漫的，在滨海度假旅游中是一个精品，吸引着每年20%的人初次来此地； 完善的旅游设施： 尼斯有法国第二大机场，尼斯到巴黎每天有30多个航班，此航线是欧洲最繁忙的航线之一，运送旅客达3.2百万人次； 1/5的旅游者为商务旅游者，9个专业会议与展览中心，2000多个座位，另有20多个用于会议展览的场所，7000多个座位，14个酒店配备了专业性的会议设施，每年接待人数为50万；商务旅游者带来的效益是平均每天150-200欧元，若是会议则达到200-300每天。 17个滑雪场提供了700多公里的跑道；14个卡西奴赌场，其中4个在摩纳哥，每年带来430百万的欧元收入； 36个港口中有53000只船只和18500个船位；其中昂蒂布主要是yacht（快艇、帆船）港，欧洲第一；嘎纳既是cruise游艇港又是lerins 岛的主要停靠地；而尼斯则主要是科西嘉岛的停靠地。从近年欧洲旅游业的发展来看，游艇业适应国际市场的需求发展迅速，92年到98年增长了4倍，2002年达到了450000个旅游者。 3、可观的旅游经济效益：仅以尼斯为例，旅游业直接带来的经济效益是１５亿欧元，占ＧＤＰ的３０％，直接从事旅游业的占就业人数的１８％，间接加在一起是４０％，这显示了旅游业是尼斯重要的支柱产业，同时也反映了尼斯经济的脆弱点。蓝色海岸地区总体的旅游收入加上一日游的短期游客，再加上航空业和博采是6亿欧元的收入。 （二）旅游业掠影 1、住宿业：由于度假地房地产的发展，在蓝色海岸区共有15万人有第二居所，其中有10万人的居所在阿尔卑斯滨海省之外，主要在法国，尤其是巴黎人，将近4万人，目前外国的置业者也多了起来，主要是来自意大利和俄罗斯。尼斯酒店业的总数量相对于100年前是减少了。但类型多样化了。星级酒店共有732家，1/3的酒店为4星级，全年住房率为65-70%，在全法国的酒店数位居第二。近4000个商业住宿接待设施，床位数153000张；其中有40%是位于酒店内的。 城堡酒店 城堡酒店集团——RELAISCHATEAUX，总部在法国，全世界有450间，其中法国有150间，集团内大多数酒店都是30个房间以下，超过100间房的酒店不能加入此集团，同时加入城堡酒店集团的酒店不能加入其他酒店集团，集团并不