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盐酸克伦特罗和其代谢物有效控制技术探究 　　【摘 要】本课题查阅大量文献资料的方式，对盐酸克伦特罗的代谢机理、盐酸克伦特罗残留与药物饲喂量、动物体内不同组织及休药期等关系进行了研究和总结。根据实地走访考察及调查问卷的形式，了解盐酸克伦特罗暴露途径。同时提出了盐酸克伦特罗及其代谢物的有效控制措施。 【关键词】盐酸克伦特罗；组织；代谢；休药期；有效控制 瘦肉精是一类动物用药，数种药物如莱克多巴胺及克伦特罗都成为瘦肉精。克伦特罗为白色或几乎白色的结晶粉末，无臭，味微苦，熔点为174-175.5℃，易溶于水、乙醇、甲醇，微溶于氯仿丙酮，不溶于乙醚。克伦特罗在家畜和人体内吸收好，而且与其它β-兴奋剂相比，它的生物利用度高，以致食用了含有克伦特罗的猪肉出现中毒。 一、盐酸克伦特罗在动物体内代谢机理及其残留与饲喂量、不同肉组织、停药期的关系 盐酸克伦特罗在动物体内盐酸克伦特罗发生复杂的代谢反应，产生14种代谢物。在动物组织中发挥生理作用的主要是原型药形式，其代谢物大多已丧失了生理活性，原型药消除较快而代谢物较慢，因此代谢物可较长时间残留在动物体内。 赵晶晶等人在研究盐酸克伦特罗在小鼠毛发与肝肾和肌肉中残留量关系的研究中发现，同一个体内，毛发中的盐酸克伦特罗残留量远远高于肝肾和肌肉；李长生、王喜萍等在研究盐酸克伦特罗在肉鸡组织中的残留清除规律中发现盐酸克伦特罗在肉鸡体