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大连市文化娱乐场所卫生要求 为加强文化娱乐场所卫生管理，规范经营行为，确保符合卫生要求，预防传染病的传播和危害健康事故的发生，保障消费者健康，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《突发公共卫生事件应急条例》、《艾滋病防治条例》等法律、法规和规章，制定本要求。 第一部分 场所卫生要求 一、建筑结构与布局 （一）凡新建、改建、扩建的娱乐场所工程选址、设计须经卫生行政部门审核，应按有关卫生标准和要求进行设计和施工。各类娱乐场所应将本单位的总平面布置图、装修原材料及其工作规程、空调通风系统的设计安装情况以及其他有关资料，报当地卫生监督机构备查。 （二）必须设有消毒间、储藏间、员工工作间等专间，并另设有吸烟室。 （三）文化娱乐场所在同一平面应设有男女公共卫生间。 （四）文化娱乐场所内应放置安全套或者设置安全套发售设施。 二、清洗消毒专间 （一）宜在每个楼层设立一个功能齐全的独立的清洗消毒间，或在不同楼层设置一至多个独立的清洗消毒间。清洗消毒间总面积应能满足饮（餐）具、用具等清洗消毒保洁的需要。 （二）清洗消毒间地面应由防水、防滑、不吸潮、可洗刷的材料制成，墙面应由防水、防霉、可清洗的材料制成，并设有机械通风装置。 （三）餐饮具宜用热力方法进行消毒。采用化学消毒的，消毒间内至少应设有3个餐饮具专用清洗消毒池，并应有相应的消毒药物配比容器。水池应使用不锈钢或陶瓷等不透