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浅谈龙陵县木薯产业现状和发展对策 　　[摘 要] 本文分析了龙陵县木薯产业发展现状、优势和存在的问题，就如何因势利导，发掘潜力，持续稳定地推进木薯产业发展，提出了相应的对策和措施。 [关键词] 龙陵县 木薯产业 存在问题 发展对策 [中图分类号] F326.11 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）02-0021-02 木薯学名（Manibot escule―nta），英文名Gassva，别名树薯、树番薯、南洋薯、槐薯、蕃葛、攀枝花山药等，属大戟科木薯属多年生植物，原产南美洲巴西亚马逊河流域，适宜于热带、亚热带地区栽培，是典型的热带淀粉植物之一。木薯用途广泛，薯块淀粉含量高达78%，传统上块根主要用作粮食和饲料，随着科学技术的发展，利用木薯淀粉或干片可加工制成酒精、柠檬酸、谷氨酸、葡萄糖、果糖、酱油、降解地膜、山梨山醇、甘露醇、赖氨酸及木薯蛋白等2000多种化工产品。地上部分茎杆、枝条可用作种苗，也是造纸和造纤维板的好材料，叶片是猪、兔、鱼的好饲料，产品开发前景广阔。 一、基本概况 龙陵县位于云南省西部，介于怒江和陇川江之间，拥有国土面积2884平方公里，境内地形复杂，山高谷深，海拔相对高差2466.6米，立体气候明显，全县辖10个乡镇，121个村办，1647个村民小组，共有耕地面积39.3万亩，其中：水田13.6万亩，旱地25.4万亩，热区范围广阔，包括怒江和陇川江流域。据1999年龙陵县热区资源普查资料表明，两江流域海拔1500米以下的国土总面积为133.76万亩，占全县国土总面积的30.9%，共涉及9个乡镇51个村委会，9.47万农业人口，分别占全县总数的91.7%、42.2%和38.5%，是全县农业和农村经济发展的重要区域。龙陵县历届县委政府十分重视热区资源的开发利用，先后建成了两座白糖厂，发展甘蔗原料基地13万余亩。近年来又以木城乡为重点发展咖啡及热带水果1万多亩。热区优势资源得到了一定程度的开发利用，促进了热区农民增收和县乡财政增长。但是由于受资金投入、基础设施建设、作物品种、技术及市场等因素的制约，热区资源优势还没有得到充分、合理开发利用，农业现代化程度低，农产品结构单一，抗市场风险能力不够强，热区整体综合效益还不理想，有很大潜力可挖。在两江流域发展一定规模的木薯产业将推动全县种植业结构的调整和优化，成为农民增收、企业增效的又一亮点。 二、发展木薯产业的有利条件 1.适宜的气候条件 根据木薯对自然环境条件的要求，龙陵县怒江及陇川江流域都适宜发展种植木薯，最佳区域为：怒江燥热河谷海拔1400以下，陇川江湿热河谷海拔1300米以下区域，属亚热带季风气候，年平均气温20.6℃，≥10℃的活动积温6800-7800℃，最低月平均气温12.6-14.5℃，极端最低温4℃，年平均日照2450小时，日照百分率为55%，年均降雨量1200-1700毫米，全年无霜期320-340天。具有冬暖夏热、春温高、光照条件好的气候特点，有利于木薯高产、优质。 2.土地资源丰富 据有关部门调查，龙陵县适宜区域内大约有2万亩土地可用来开发种植木薯，每年可利用甘蔗、玉米等作物用地进行合理轮作的土地2万亩左右，可用来发展木薯的土地4万多亩，而且适宜区域内土壤质地良好，土层深厚、肥力中等、PH值适中，适宜木薯生长。 3.基础设施条件相对较好 经过多年的热区开发建设，龙陵县热区交通、能源、通讯等基础设施都已得到较大改善，为木薯产业的生产管理，产品加工及运输提供了便利的条件。 4.技术力量保证 除康丰糖业集团的技术人员外，龙陵县农业局是木薯生产技术指导的后盾，共有农业科技干部221人，其中：高乡农艺师9人，农艺师75人、助理农艺师92人、技术员45个，各村都有充足的农村干部，通过培训和学习，完全有能力承担技术指导的重任。 5.有坚实的龙头企业作带动扶持 自2001年以来，龙陵县委、政府进行专题研究，决定由康丰糖业有限责任公司为龙头，负责木薯的收购、产品加工和销售，打消了薯农的后顾之忧，提高了薯农的生产积极性。 6.产品定位准确，市场前景看好 龙陵县发展木薯的最终产品为加工酿造酒精。近年酒精产品市场需求量大，价格平稳上涨，平均每吨酒精单价5000元，有广阔的市场前景。 三、木薯产业发展现状和存在的主要问题 1.木薯生产现状 据资料表明，龙陵县沿江的勐糯、碧寨、木城等乡镇有木薯野生种，2000年以前有农户零星种植，主要用做饲料。2001年县委政府，决定由康丰糖业有限责任公司为龙头企业，产业主导产品为加工酒精。2002年开始引进“南植188”进行示范种植500亩获得成功，2003年扩大示范种植2323.7亩