中医药膳学-7，8.pptVIP

* 药膳方选 1.治血痢日夜不止，腹中痛，心神麻闷：黑木耳1两，水两大盏，煮木耳令熟，先以盐，醋食木耳尽，后服其汁，日2服（《太平圣惠方》） 2.治大便干燥，痔疮出血：木耳5g，柿饼30g，同煮烂，随意吃（《长白山植物药志》） 3.治贫血：黑木耳30g，红枣30枚，煮熟服食，加红糖调味（《家庭食疗手册》） * 药膳方选 4.治高血压病，眼底出血：木耳3-6g，冰糖5g，加清水适量，慢火炖汤，于睡前1次顿服。每日1剂，10天为1疗程（《药用寄生》） 5.治子宫颈癌，阴道癌：黑木耳10g，当归3g，白芍3g，黄芪4g，甘草2g，陈皮3g，元肉3g。一并加水适量，煎煮两次，每次30分钟，合并两次煎液约1000ml。分两次服完（《民间验方》） * 银耳 异名：白木耳，白耳，白耳子，桑鹅，五鼎芝。 基原：为银耳科银耳的子实体。 性味归经：甘，淡，平。入肺，胃，肾经。 功效：滋补生津，润肺养胃。 主治：虚劳咳嗽，痰中带血，津少口渴病后体虚，气短乏力。 用法用量：内服：煎汤3-10g；或炖冰糖，肉类服 * 药膳方选 1.润肺，止咳，滋补：白木耳6g，竹参6g，淫羊藿3g。先将白木耳及竹参用冷水发胀，然后加水1小碗及冰糖，猪油适量调和，最后取淫羊藿稍加碎截，置碗中共蒸，服时去淫羊藿渣。参，耳汤内服（《贵州民间方药集》） 2.治虚劳咳嗽，痰中带血，阴虚口渴：干银耳6g，糯米100g，冰糖10g，加水