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- 2017-12-07 发布于浙江
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咖啡店运营策划书
蓝夜咖啡店营销策划书
院(系): 工商管理学院 专业班级: 营销2009-3
姓 名: 学 号
实验地点: xx大学经管大楼
报告日期: 2011 年 1 月 5 日
成绩(五级记分制):
指导教师(签字) :
目录
一.前言……………………………………………………………………………..3
二.市场背景………………………………………………………………………..3
三.当前问题分析…………………………………………………………………..3
四.综合对比分析…………………………………………………………………..2-4
1.蓝夜自身的优势………………………………………………………………..3
2.蓝夜自身的劣势………………………………………………………………..3
3.市场威胁..............................................................................................................4
4.机会......................................................................................................................4
五.营销战略………………………………………………………………………..4-6
1.以高校市场引领白领市场…………………………………………………….4-5
2.蓝夜自身针对性策略.........................................................................................5-6
3.会员卡更换..........................................................................................................6-7
4.推出新产品..........................................................................................................7
六.经费预算..............................................................................................................7
七.效果评估.............................................................................................................7
八.总结语.................................................................................................................7
九.参考文献..............................................................................................................8
前言: 蓝夜咖啡店位于山大路和解放路交汇处,为了进一步开发其市场潜力,提高其美誉度和知名度,我为蓝夜咖啡店做了一次营销策划方案。
一、市场背景: 1.济南作为省会城市,具有特殊的市场地位。 2.是山东省政治经济文化中心,有良好的经济基础和文化底蕴。 3.市内有众多的知名企业,外企公司比较多,形成了一定规模的白领消费群体。 4.济南咖啡市场开拓较晚,人们对于咖啡的概念比较模糊,消费习惯不凸显。 5.当前的济南咖啡经营已形成了一定规模,在济南地区知名度、美誉度较高的领先品牌咖啡语茶连锁店、上岛咖啡连锁店等,估计能占济南较大一部分市场分额。7月星巴克咖啡将进军济南市场,对原有咖啡经营者将形成较大冲击。济南咖啡市场面临重新调整。 6.随经济文化进一步发展,咖啡消费作为一种新的休闲娱乐形式,有广阔的市场前景。
二、蓝夜咖啡当前问题分析:
通过前期初步市场调查,我们概括归纳出如下问题。
1. 市场知名度不高。2.
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