纤维素酶在木质纤维素转化产糖技术中的.PDFVIP

中国科技论文在线 S P E C I A L F E A T U R E 纤维素酶在木质纤维素 转化产糖技术中的 开发与应用 方 诩　曲音波 （山东大学微生物技术国家重点实验室，济南，250100 ） doi:10.3969/j.issn.1674-0319. 2010.04.005 2009 年， 中国超过 了美国成为了 收入，解决“三农”问题②。建设大量中 世界上最大的汽车市场。同时，中国 小型纤维素乙醇企业，对于安排城镇和 的液体燃料 的需求也 随之持续增长， 农村人口就业也会有很大帮助。 作者简介 2009 年中国原油对外依存度已经超过 木质纤维素乙醇生产工艺中，木质 方 诩，博士，教授兼博士生导师。 了52%。这种高度的对外依存度直接威 纤维素降解可以采用酸水解和酶水解两 2 0 0 6 ～2 0 0 9 年在日本国立产业技术综 合研究所 （A I ST ）生物质能研究中心 胁了中国经济和社会的稳定①。发展中 条不同的技术路线来实现。虽然早于 “二 （BTRC ）任研究员从事木质纤维素乙醇 研发工作，并负责纤维素乙醇中试车间的 国的原油可替代液体燃料，特别是可再 战”时期酸水解工艺就已经工业化 了， 产酶-糖化-发酵工艺。2009年5月回国后 至今，在山东大学生命科学学院微生物技 生、“碳中性”的生物乙醇，对于解决 但是由于酸水解的转化率较低，设备成 术国家重点实验室、国家糖工程技术研究 我国能源、环境等问题，实现经济可持 本较高，所以已经逐渐被市场淘汰。酶 中心工作。主要研究领域有：生物质能技 术、微生物育种、生物化学工程等。 续发展，具有十分重要的战略意义。虽 Tel: 0531 水解技术具有较高的转化率，并具备潜 E-mail: fangxu@ 然我国的第一代淀粉乙醇生产已经形成 在的产业竞争力，生产成本有望和淀粉 大规模产业化，但是由于存在“与人争 乙醇技术抗衡。因此，世界各国政府和 粮，与粮争地”的问题。因此，基于淀 民间企业纷纷投入大量资金研发纤维素 粉为原料的第一代燃料乙醇生产在中国 乙醇酶法生产技术。该工艺首先采用有 不再具备发展空间。