不同分子量壳聚糖对几种植物病原真菌的拮抗作用-浙江农业学报.PDFVIP

浙江农业学报 （）： ， Acta Agriculturae Zhej iangensis 13 3 172 ～ 175 2001 不同分子量壳聚糖对几种植物病原真菌的拮抗作用 1 1 2 3 廖春燕 ，马国瑞 ，陈美慈 ，洪文英 1 2 3 （浙江大学 环境与资源学院，浙江 杭州 310029；浙江大学 生命科学学院，浙江 杭州 310029；杭州市蔬菜研究所，浙江 杭州 311101） Inhibition of different molecular weight chitosan to the growth of several phy- topathogenic fungi 1 1 2 3 ， ， ， LIAO Chun-yan MA Guo-rui CHEN Mei-ci HONG Wen-ying 1 2 （ ， ， ， ； ， College of Sources and Environment Zhej iang University Hangzhou 310029 China College of lif e science Zhej iang U- 3 ， ， ； ， ， ） niversity Hangzhou 310029 China Hongzhou Vegetable Institute Hangzhou 310029 China 关键词：壳聚糖；病原菌；拮抗作用 ： ； ； Key words chitosan phytopathogenic fungi inhibition 中图分类号： + 文献标识码： 文章编号： （ ） S481 . 1 A 1004 - 1524 2001 03 - 0172 - 04 壳聚糖是甲壳素脱去乙酰基后得到的一种高 1 材料与方法 分子阳离子多聚糖，广泛存在于真菌的细胞壁及虾、 蟹等甲壳动物外壳中。壳聚糖及其衍生物被广泛地 1. 1 材料 供试的壳聚糖 ， 由玉环生物化学有限公 应用于医药、农业、食品、化工等领域。在农业中，它 C-1 C-2 不仅具有果蔬保鲜、种子包衣等用途，而且还可以作 司提供，壳聚糖 C-3 由本校郑海龙先生提供。壳聚 糖 ， ， 的平均分子量分别为 万， 万， 为一种安全有效的生物农药被开发应用。壳聚糖能 C-1 C-2 C-3 30 3 ［ ］ 诱导植物的多种抗病性反应 1 ～ 4 ，对许多病原菌有 1700 。 ［ ］ 较为明显的抑制作用5 ～ 8 。此外，壳聚糖具有无毒、 供试病原菌种类见表 1，其中玉米小斑病菌