生物化学课件（扬州大学）第4章 核酸.pptVIP

第4章核酸 核酸与遗传 早在1868年，F. Miescher从细胞核中分离得到一种酸性物质，即现在被称为核酸的物质。 核酸的分类和组成 核酸分为两大类. 脱氧核糖核酸（DNA） Deoxyribonucleic Acid 核糖核酸（RNA） Ribonucleic Acid。 脱氧核糖核酸（DNA） DNA分子含有生物物种的所有遗传信息，分子量一般都很大。 DNA为双链分子，其中大多数是链状结构大分子，也有少部分呈环状结构。 核糖核酸（RNA） RNA主要是负责DNA遗传信息的翻译和表达，分子量要比DNA小得多。RNA为单链分子。 核酶 核酸与蛋白质一样，是一切生物机体不可缺少的组成部分。 核酸是生命遗传信息的携带者和传递者，它不仅对于生命的延续，生物物种遗传特性的保持，生长发育，细胞分化等起着重要的作用，而且与生物变异，如肿瘤、遗传病、代谢病等也密切相关。 因此，核酸是现代生物化学、分子生物学和医学的重要基础之一。 4.1 核酸的化学组成和结构 化学组成：C、H、O、N以及P 核酸（DNA和RNA）是一种线性多聚核苷酸，它的基本结构单元是核苷酸。 核苷酸本身由核苷和磷酸组成, 而核苷则由戊糖和碱基形成 DNA与RNA结构相似，但在组成成份上略有不同。 1 4.1.1 碱基 腺嘌呤 （Adenine，A） 鸟嘌呤 （Guanine，G） 胞嘧啶 （Cytosine，C） 胸腺嘧啶（Thymine，T） 尿嘧啶 （ Uridine， U） 碱基的结构特征 都具有芳香环的结构特征； 嘌呤环和嘧啶环呈接近于平面的结构； 有酮式—烯醇式（氨基） 或胺式—亚胺式（羟基）互变异构。 胺式亚胺式互变异构 酮式烯醇式互变异构 4.1.1.3 稀有碱基 嘌呤——次黄嘌呤、1-甲基次黄嘌呤、N2、N2-二甲基鸟嘌呤。 嘧啶——5-甲基胞嘧啶、5-羟甲基胞嘧啶、二氢尿嘧啶、4-巯尿嘧啶 都是基本碱基的化学修饰型。 尿酸 可可碱、茶碱、咖啡碱 4.1.2 戊糖 糖与碱基之间的C-N键，称为C-N糖苷键。 稀有核苷： 1、2’-0-甲基-核糖-核苷 2、稀有碱基 DHU 3、连接方式 ψ （假尿嘧啶核苷） 4.1.4 核苷酸 核苷酸 八种核苷酸如下表所示 M-单 (D-二，T－三） ；P-磷酸 RNA的名称为某（单、二、三）苷酸，DNA在某（单、二、三）前加脱氧两字。如AMP称腺苷—磷酸(或腺苷酸），dAMP称为脱氧腺苷—磷酸（脱氧腺苷酸）。 稀有核苷酸与上类似； 核苷酸的衍生物 ATP是生物体内分布最广和最重要的一种核苷酸衍生物。它的结构如下： ATP的性质 ATP 分子的最显著特点是含有两个高能磷酸键。ATP水解时, 可以释放出大量自由能。 ATP 是生物体内最重要的能量转换中间体。ATP 水解释放出来的能量用于推动生物体内各种需能的生化反应。 ATP 也是一种很好的磷酰化剂。磷酰化反应的底物可以是普通的有机分子，也可以是酶。磷酰化的底物分子具有较高的能量（活化分子），是许多生物化学反应的激活步骤。 (2) 辅酶的成分 cAMP(3’,5’- 环腺嘌呤核苷一磷酸)和 cGMP( 3’,5’-环鸟嘌呤核苷一磷酸)的主要功能是作为细胞之间传递信息的信使。 cAMP 和 cGMP 的环状磷酯键是一个高能键。在 pH 7.4 条件下, cAMP 和 cGMP 的水解能约为43.9 kJ/mol，比 ATP 水解能高得多。 cAMP的产生与灭活 ATP 4.2 DNA分子的结构 4.2.1 DNA分子的大小 4.2.3 DNA的一级结构 （三）DNA的一级结构 DNA的一级结构是指DNA上的核苷酸排列顺序。 (核苷酸相当于氨基酸、单糖的角色） DNA一级结构的简写形式 真核细胞染色质DNA一级结构的特点 1、重复序列 高度重复顺序：重复几百万次，富含G-C，如卫 星DNA 中度重复顺序：几百到几万次，如t/rRNA基因 单一顺序：单拷贝，又称蛋白基因、结构基因 2、间隔序列与插入序列 基因内插入序列——内含子 3、回文结构 5 ’-T-A-G-C-T-A- -T-A-G-C-T-A-3’ 3’-A-T-C-G-A-T- - A-T-C-G-A-T- 5 ’ 42.4.1 形成双螺旋的原因： A-T G-C 4.2.4.3 双螺旋结构的维持作用力 在真核及原核细胞皆 有证据显示短的 Z型DNA存在 A.真核细胞染色体的DNA念珠状三级结构 B. 原核生物以及真核生物细胞器环状DNA的超螺旋三级结构 4.3 RNA的分子结构 核糖核苷酸通过磷酸